할로윈단체소개

소개글

할로윈단체소개에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 선정 업체 소개 및 선정 이유

Ⅱ. 거시적 환경 분석

Ⅲ. 미시적 환경 분석

Ⅳ. STP 분석

Ⅴ. 7P's mix

Ⅵ. 결론

본문내용

는 맞춤형 서비스를 제공하고 다수의 고객이 선호하는 외부의 인테리어를 실질적으로 개선하여 다른 업체들과 차별화된 분위기를 보여주려 하는 전략을 내보았다. 이러한 실질적인 고객 needs의 충족을 통해서 위협받고 있는 현 위치를 좀 더 강화하는 쪽으로 나아가는 방향을 모색해 보았다.
1. 성별 : (남 / 여) 학과 :
학번 / 나이 : ( 학번/ 세) 동아리 / 학회(가입한 경우) :
2. 1) 술을 드시는 경우에 어떠한 종류의 술을 주로 드십니까?
① 소주 ② 병맥주 ③ 생맥주 ④ 양주 ⑤ 기타 (막걸리 등)
2) 한달에 몇 번 정도 술을 드십니까?
( )회 / 월
3) 술집을 이용하시는 요일은? (복수응답 가능)
① 월 ② 화 ③ 수 ④ 목 ⑤ 금 ⑥ 토 ⑦ 일
4) 술집을 이용시 지불 가능한 1인당 술의 가격대는?
① 5,000원～10,000원 ② 10,000원～15,000원 ③ 15,000원～20,000원
④ 20,000원～25,000원 ⑤ 25,000원 이상
5) 지불 가능한 1인당 안주 가격대는?
① 5,000원～10,000원 ② 10,000원～15,000원 ③ 15,000원～20,000원
④ 20,000원～25,000원 ⑤ 25,000원 이상
3. 1) 자주 이용하시는 맥주집은?(복수응답가능)
① 인디오 ② 펠리스 ③ 올리하우스 ④ 투유 ⑤ 고추밭 ⑥ 할로윈
⑦ 기타 ( )
2) 주로 드시는 맥주안주의 종류는?
① 소세지 ② 치킨 ③ 샐러드 ④ 오징어 및 마른안주 ⑤ 돈까스 ⑥ 과일 ⑦ 기타
3) 주문전 나오는 기본안주로 가장 선호하는 것은?
① 팝콘 ② 과자 ③ 김 ④ 마른안주 ⑤ 기타 ( )
4) 맥주를 마시러 갈 곳을 정할 경우 아래 항목들의 중요도는 어느 정도입니까?
별로 보통 매우중요
1) 예상가격
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2) 맥주맛
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3) 고객의 질
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4) 안주의 맛
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5) 안주의 양
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6) 서비스 수준
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7) 분위기
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8) 거리
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9) 친구의견
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10) 같이간 인원
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11) 청결도
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12) 이벤트
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5) 호프집에 갈 경우 주로 함께가는 사람은?
① 학과사람 ② 친구 ③ 동아리 ④ 학회 ⑤ 동문회 ⑥ 연인 ⑦ 기타
Ⅱ. 1. 할로윈을 알고 계십니까?
① 예 ( ☞ 아래의 질문에 응답을 해주세요.)
② 아니요 ( ☞ 마지막 장으로 )
2. 어떻게 할로윈을 알게 되셨습니까?
① 친구와 함께 와서 알게 됨 ② 소문을 들음
③ 전단지나 기타 홍보물 등 ④ 우연히 지나가다 알게 됨 ⑤ 기타 ( )
3. 술집에 갈 일이 있을 경우 할로윈에 가는 정도는 ?
절대 안간다 보통 반드시 간다
1 2 3 4 5 6 7
4. 할로윈만의 장점은 무엇이라고 생각하십니까 ? (복수응답가능)
① 가격이 싸다 ② 안주가 맛있다 ③ 안주 양이 많다 ④ 친절하다
⑤ 깨끗하다 ⑥ 물이 좋다 ⑦ 다른 대안이 없다
⑧분위기가 좋다 ⑨ 음악이 좋다
5. 같이 가셨을 때 같이 갔던 사람은?
① 애인 ② 친구 ③ 동아리 ④ 학회 ⑤ 동문회 ⑥ 기타 모임
6. 할로윈 방문시 주로 주문하는 메뉴는 ?
① 아무거나 ② 샐러드 ③ 치킨 ④ 과일안주 ⑤ 마른안주 ⑥ 골뱅이
7. 아래 항목들에 대한 할로윈의 수준을 평가해 주세요.
별로 보통 매우만족
1) 예상가격
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2) 맥주맛
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3) 고객의 질
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4) 안주의 맛
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5) 안주의 양
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6) 서비스 수준
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7) 분위기
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8) 거리
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9) 친구의견
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10) 같이간 인원
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11) 청결도
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12) 이벤트
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8. 새롭게 취급했으면 하는 안주 품목을 적어 주세요.
( )
9. 할로윈이 특별히 개선했으면 하는 부분은(복수 응답 가능 2가지) ?
① 화장실 ② 호출벨 설치 ③ 인테리어
④ 가격인하 ⑤ 서비스 ⑥ 기타 ( )
10. 맥주 마시는 장소로 ‘할로윈’에 대한 자신이 생각하는 점수를 내주세요.
아주 안좋음 보통 매우 좋음
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Ⅲ. 할로윈을 모르시는 분들
1. 할로윈을 모르신다고 하셨는데 그 이유는 무엇인지?
① 관심없다 ② 들어보지 못했다 ③ 가는곳이 따로 있다. ④ 기타 ( )
2. 현재 자주 이용하는 호프집은 어디인가요?
① 인디오 ② 펠리스 ③ 올리하우스 ④ 투유 ⑤ 고추밭 ⑥ 할로윈
⑦ 기타 ( )
- 아래는 2번에서 답하신 술집에 관한 질문입니다.
3. 그 호프집을 이용하는 이유는 무엇인가요?
① 가격이 싸다 ② 안주가 맛있다 ③ 안주 양이 많다 ④ 친절하다
⑤ 깨끗하다 ⑥ 물이 좋다 ⑦ 다른 대안이 없다
⑧분위기가 좋다 ⑨ 음악이 좋다
4. 그 호프집의 아래 항목들에 대한 수준을 평가해 주세요.
별로 보통 매우만족
1) 예상가격
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2) 맥주맛
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3) 고객의 질
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4) 안주의 맛
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5) 안주의 양
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6) 서비스 수준
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7) 분위기
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8) 거리
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9) 친구의견
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10) 같이간 인원
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11) 청결도
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12) 이벤트
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5. 그 호프집에서 가장 추천할만한 안주 메뉴 한 가지만 적어주세요.
( )
참고 자료 출처
http://www.naver.com

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거시적 환경 분석,   미시적 환경 분석,   STP 분석,   7P's mix,   할로윈