건강과 체중유지

소개글

건강과 체중유지에 대한 보고서 자료입니다.

목차

6.1 신체 이미지와 자기존중

6.2 과체중과 비만의 정의

6.3 체중과 신체구성 비율 결정하기

6.4 비만의 원인

6.5 열량 균형

6.6 신체의 에너지 필요량

6.7 체중-관리 기법

6.8 이상식습관

6.9 저체중과 영양부족

본문내용

chapter 6
건강과 체중유지
신체는 에너지의 소비보다 공급이 많을 때 그 결과로 과량의 에너지는 지방형태로 저장된다. 이러한 지방의 지속적인 체내 축척은 결국 비만으로 이어진다. 과거에는 의학적으로 오직 중년의 비만이 건강에 위험하다고 생각해왔다. 그러나 오늘날의 정보는 꼭 그렇지 않다는 것을 시사한다. 비만에 의해 야기되거나 비만과 결합되어 더욱 복잡해진 건강 문제로는 외과적 위험 증가, 고혈압, 다양한 형태의 심장질환, 뇌중풍, 2형 당뇨병, 다양한 암, 퇴행성 관절염, 임신 중 합병증, 담낭 질환 및 전방적인 사망률 증가 등이 있다. 비만은 이런 만성질환들과 너무 밀접하게 관련되어 있기 때문에 의료전문가들은 비만 자체를 만성적인 질환으로 규정하고 치료 할 것을 권장하고 있다.
6.1 신체 이미지와 자기존중
의사들은 비만에 초점을 맞추고 있지만 이미지를 의식하는 우리 사회에서 과체중이 된다는 것 역시 문제다. 각종 매체들은 사람들에게 과체중은 바람직한 것이 아니며 따라서 어떤 이상적인 신체 이미지를 따라야 한다고 말하고 있다.
6.2 과체중과 비만의 정의
영양 전문가들은 전통적으로 체내지방 축적으로 인해 이상적인 또는 바람직한 체중이 20%증가했을 때 비만이라고 한다. 그리고 사람의 체중이 바람직한 체중보다 1~19% 더 나가는 경우에는 과체중이라고 한다. 바람직한 체중보다 20% 이상 증가했을 때는 ‘뚱뚱하다’라고 칭한다. 예외로는 근육이 발달해 생긴 과잉 체중도 있다.
그래서 비만이라는 용어는 더욱 자세한 정의가 필요하다. 사람이 바람직한 체중보다 20~40% 사이의 증가된 체중일 때 경증비만을 가진 것으로 규정한다. 바람직한 체중보다 41~99% 이상 체중이 더 나가는 경우에는 중증도 비만 이라고 규정한다. 100% 또는 그 이상 되는 체중일 경우 심각한 중증의 또는 병적 비만이라고 한다.
6.3 체중과 신체구성 비율 결정하기
(1) 신장-체중표
신장-체중표는 처음에는 바람직한 신장과 체중을 유지하는 것을 돕기 위해 개발되었다. 이런 신장-체중표들은 거의 성, 연령, 신체 사이즈 및 신체구성 비율 같은 변인들을 고려하지 않았다는 비판을 받고 있다.
(2) 건강한 체중
바람직한 WHR을 가진 사람 중에서 여성의 건강한 체중은 각 체중 범위의 하단

키워드

건강,   체중유지,   비만,   다이어트