목차
1.산채류
2.약용식물
3.허브
2.약용식물
3.허브
본문내용
속의 gas를 줄이고 심장과신장활동을 촉진. 다양한 음식 등에 뿌려 향을 낸다.
계피 Cinnamom
Cinnamomum spp.
4000년 이상의 이용역사가 있는 계수나무 껍질로 상쾌,청량,달콤한 맛에 고상한 향이 있다.
한약에 감초와 더불어 필수적으로 조제되고 있으며 수정과의 주성분이다.
정향Clove tree
Syzygium aromaticum
정향나무레 달린 꽃봉오리를 햇볕에 말린 것으로 향기가 으뜸이며 살균력도 있다.
민간 가정 약으로 치통에도 효과. 메스꺼움, 소화불량에 좋다.
육두구Nutmeg
Myristica fragrans
복숭아와 비슷한 열매의 씨로 달콤하고 특이한 향이 있다.
추출된 안식향산으로는 살균제를 만든다.
샤프란Saffron
Crocus sativus
세계에서 가장비싼 향신료로
계피 Cinnamom
Cinnamomum spp.
4000년 이상의 이용역사가 있는 계수나무 껍질로 상쾌,청량,달콤한 맛에 고상한 향이 있다.
한약에 감초와 더불어 필수적으로 조제되고 있으며 수정과의 주성분이다.
정향Clove tree
Syzygium aromaticum
정향나무레 달린 꽃봉오리를 햇볕에 말린 것으로 향기가 으뜸이며 살균력도 있다.
민간 가정 약으로 치통에도 효과. 메스꺼움, 소화불량에 좋다.
육두구Nutmeg
Myristica fragrans
복숭아와 비슷한 열매의 씨로 달콤하고 특이한 향이 있다.
추출된 안식향산으로는 살균제를 만든다.
샤프란Saffron
Crocus sativus
세계에서 가장비싼 향신료로
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