목차
1. 술의 역사
2. 술의 종류
3. 술이 인체내 각 장기에 미치는 영향
4. 술의 장점
5. 건전 음주 관리 10계명
6. 결론
2. 술의 종류
3. 술이 인체내 각 장기에 미치는 영향
4. 술의 장점
5. 건전 음주 관리 10계명
6. 결론
본문내용
1. 술의 역사
술은 인류 역사와 함께 탄생했다.
인류의 수렵, 채취시대 : 과실주
유목시대 : 가축의 젖으로 젖 술〔乳酒〕
농경시대 : 곡물을 원료로 하는 곡주
정착농경 : 청주나 맥주와 같은 곡류 양조
주 (녹말을 당화 시키는 기법
이 개발된 후)
※ 소주 나 위스키와 같은 증류주는 가장 후대
와서 제조된 술이다
술은 인류 역사와 함께 탄생했다.
인류의 수렵, 채취시대 : 과실주
유목시대 : 가축의 젖으로 젖 술〔乳酒〕
농경시대 : 곡물을 원료로 하는 곡주
정착농경 : 청주나 맥주와 같은 곡류 양조
주 (녹말을 당화 시키는 기법
이 개발된 후)
※ 소주 나 위스키와 같은 증류주는 가장 후대
와서 제조된 술이다
소개글