목차
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
참고문헌
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
참고문헌
본문내용
의한 조제분유 중 칼슘함량 분석, 한국식품과학회지, Vol36(5) pp.701 (2004)
5. 이경호 : 식품의 영양성분 DB 구축산업(3차년도: 무기질분석), 한국보건산업진흥. pp87-105 (2003)
6. Fitgerld, M.G. and Fourman, P. : An experimental sudy of magnesium deficiency in man. Clin Sci. 15: pp. 635-639 (1959)
7. 한성철, 신말순, 전형권: 칼슘투여가 혈중 지질과 칼슘대사에 미치는 영향, 論文集, Vol.16(1), pp.541 (1998)
8. 고진복, 최미애, 조혜련: 알콜과 단백질 수준이 흰쥐의 칼륨 ·마그네슘 및 아연의 대사에 미치는 영향, 論文集, Vol.33(1), (1992)
9. 김영남, 나현주, 강희자: 우리나라 국민의 비타민과 무기질의 급원식품, 한국가정과교육학회지, Vol.12(2). pp.47 (2000)
10. 박정욱, 김선재, 김설희, 김보희, 강성국, 남성호, 정순택: 소금의 종류별 무기질 및 중금속 함량, KOREN J. FOOD SCI. TECHNOL, Vol.32(6), pp. 1442 (2000)
5. 이경호 : 식품의 영양성분 DB 구축산업(3차년도: 무기질분석), 한국보건산업진흥. pp87-105 (2003)
6. Fitgerld, M.G. and Fourman, P. : An experimental sudy of magnesium deficiency in man. Clin Sci. 15: pp. 635-639 (1959)
7. 한성철, 신말순, 전형권: 칼슘투여가 혈중 지질과 칼슘대사에 미치는 영향, 論文集, Vol.16(1), pp.541 (1998)
8. 고진복, 최미애, 조혜련: 알콜과 단백질 수준이 흰쥐의 칼륨 ·마그네슘 및 아연의 대사에 미치는 영향, 論文集, Vol.33(1), (1992)
9. 김영남, 나현주, 강희자: 우리나라 국민의 비타민과 무기질의 급원식품, 한국가정과교육학회지, Vol.12(2). pp.47 (2000)
10. 박정욱, 김선재, 김설희, 김보희, 강성국, 남성호, 정순택: 소금의 종류별 무기질 및 중금속 함량, KOREN J. FOOD SCI. TECHNOL, Vol.32(6), pp. 1442 (2000)