민들레영토의 역사, 특징, 차별화 전략 및 개선점에 관한 조사

소개글

민들레영토의 역사, 특징, 차별화 전략 및 개선점에 관한 조사에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 민토 소개

2. 민토의 역사

3. 사업 영역
⑴. 복합적 기능을 갖춘 카페
⑵. 민토 ‘디아스포라’

4. ceo 소개및, 경영철학
⑴. 지승룡 CEO 소개
⑵. 민토의 탄생 배경
⑶. 경영철학

5. CEO와의 인터뷰

6. 도우미와의 인터뷰

7. 민토의 차별화 전략
⑴. 민토차
⑵. 도시축제
⑶. 세미나실
⑷. 간이도서관
⑸. 민토신문/뉴스서비스
⑹. 갤러리
⑺. 홈페이지
⑻. 퓨전푸드/ 민토베이커리
⑼. Human Therapy

8. 민토의 특징
⑴. 문화비
⑵. 기본음료
⑶. 책/ 컵라면, 곡류건강빵, 아이스바
⑷.문화터

9. 민토의 개선점

본문내용

점이 있고, 독서실, 세미나실, 영상실을 갖추고 있어 다양한 문화 프로그램을 접할 뿐만 아니라, 각종 공연과 이벤트가 열리는 역동적 문화공간이다. 세미나실, 영상실 등에는 일주일에 500팀 정도의 건전한 세미나를 개최토록 하여 대중문화를 선도해 나가고 있다. 현재 서울시 대학생 인지도 1위 카페가 되었다.
2. 민토의 역사
민들레영토는
94년 4월 20일 신촌에서 처음 시작(신촌모점)
97년 고대점(9월) 오픈
98년 대학로본관(12월) 오픈
99년 공간을채우는사랑(대학로별관/12월) 오픈
01년 명동점(6월) 신촌신관(8월) 경희대점(11월) 대학로민토문화관(12월) 오픈
02년 양평민토수양관(9월) 오픈
03년 신촌민토마현관(2월) 구의점(4월) 그신대점(6월) 종로2가점(7월)
분당점(10월) 서울대점 마산점 제주점(12월) 오픈
04년 홍대점(3월) 대구동성로점(6월) 유투점(8월) 장신대점(10월) 수원점(12월) 오픈
05년 평창리조트(3월) 안양점(9월) 안산점(11월) 오픈
3. 사업 영역
⑴. 복합적 기능을 갖춘 카페
최근 대학가를 중심으로 토론, 스터디, 세미나 등을 할 수 있는 스터디 카페들이 많이 생겨나고 있다. 차를 마시며 기존에 시간을 보내는 휴식을 위한 개념의 기존 카페에서 벗어나 복합적인 기능을 갖춘 카페들이다. 이러한 카페의 시초이자 대표적인 기업형으로 성장하고 있는 민들레영토는 ‘민토’ 라는 애칭으로 학생들을 위한 공간으로 사랑받고 있다.
⑵. 민토 ‘디아스포라’
\'민토 디아스포라\' 란 전국과 해외에 민토의 지점을 개설하는 운동으로서, 이는 기존의 체인점 혹은 프렌차이즈 사업과는 그 격을 달리하는 것이라고 지승룡 소장은 강조한다. 각 지역마다 설립될 민토 디아스포라에는 청소년을 위한 도서관, 세미나실, 지역 특성에 맞는 메뉴 개발, 인터넷 지역공동체 구성, 지역 상인들과의 선한 유대관계 형성 등으로 적극적인 문화선교활동을 벌일 것이라는 것. 나아가 일종의 지역선교를 위한 대안교회의 성격까지 지니게 되어 단순한 찻집의 수준을 넘어선, 기독교 정신을 바탕으로 한 지역선교공동체가 될 것이라고 한다.
이미 이런 뜻을 이해한 일부 개역교회 목회자 혹은 건전한 문화사업을 원하는 기독교인들이 교회 시설의 일부 혹은 자신의 사업장을 민토 디아스포라로 운영하고 싶다는 뜻을 전하고 있다고 한다.
불특정 다수에게 편안함과 사랑이 담긴 서비스를 제공하는가 하면, 휴먼 테라피(Human Therapy)로 알려진 심리상담 프로그램을 통해 간접적인 선교활동을 펼쳐온 민토는 그간 유지해온 민토만의 철학과 정체성을 유지하며 발전시킬 수 있도록, 각 지역별로 민들레영토를 세워나가는 일을 이스라엘 백성들이 세계 각지에 말씀을 가지고 나아가는 것과 동일하다고 설정하고, 이것을 뜻하는 단어인 \'디아스포라\'를 사용하게 됐다는 설명이다.
이런 비전을 현실화시켜나갈 민토는 특별히 새로 모집할 민토 디아스포라 사역을 위해 크리스천 청년들이 대거 동참해줄 것을 기대하고 있다. 전통적인 목회만이 아니라 세상 한 가운데의 문화 현장에서 그리스도의 복음 사역을 추진하는 것도 중요하다고 생각하는 신학생이나 크리스천이 참여해야 민토 디아스포라 운동이 참 결실을 맺을 것이라는 게 지 소장의 생각이다
- 체인점 조건
1. 기독교정신에 근거해 사람을 사랑하는 휴머니스트 이어야한다.
2. 100평이상의 공간을 안정적으로 확보할 수 있는 재력이 있어야 한다. 직영 민토는 대형 공간을 지향하지만 체인 민토는 100평정도의 중형 공간을 권하고 있다. 그리고 민토 특성상 100평정도가 되어야 이상적 수익성이 발생할 수 있고 다양한 프로그램을 만들 수 있다.
3. 본사의 지침과 경영 지도를 순종할 수 있어야 한다. 민토의 경영 노하우는 그동안 눈물과 땀, 그리고 밤을 새우며 연구한 결과들이다. 우선 미리 사전에 민토에 대한 주변인의 이야기와 민토 현장을 다양한 시간에 걸쳐서 조사하시고 정말 하겠다는 의지가 계시면 민토 경영자를 찾아서 시간약속을 하면 된다.
신촌신관
창천이 있고 기차가 있는 민토의 모태 신촌. 이곳에 또 하나의 민토가 태어났다. 신촌신관 민들레 영토는 지하1층부터 지상6층의 다양한 생활문화의 복합체로 민토의 인간휴먼세라피 운동을 좀더 구체적 이고 현실화시켜 실행하고 있는 공간이다.
1층의 정원과 서점 베이커리에서는 고품격 생활공간을 느낄 수 있으며 아래층의 영화관과 공연장은 젊은이들의 꿈을 키우는 곳으로 세미나실과 독서실, 첨단시설이 갖춰진 강의실에서는 학업 증진에 더 많은 효과를 누릴 수 있다.
신촌 모점
서울시 서대문구 창천동 9-31번지 위치하고 있으며 1994년 4월20일 오픈하여 4차례에 걸쳐 확장되어 현재 100여평으로 구성되어 있다. 주고객은 연세대, 이화여대, 서강대 등의 지역학생들 과 젊은 직장인들이 주축을 이루고 최근에는 청소년 들과 PC동호회 등도 많이 오고 있다. 신촌에서 뿐만 아니라 많은 사람들에게 가장 잘 알려지고 가장 가고 싶은 공간으로 알려지고 있으며 특이한 실내구성과 인간적 체취가 문화로 표현되는 신비한 대중 공동체다. 신촌 민들레영토는 신촌을 변화시켜 보다 건강한 대중적 상업문화를 일구는 취지를 갖고 젊은 세대와 함께 역동적으로 호흡하고 있는 공간이다.
공간을 채우는 사랑( 대학로 별관)
1999년 12월 3일에 오픈한 \'공간을 채우는 사랑\'은 현대의 젊은이들에게 민족의 힘을 알고 깨닫는 공간 으로 제공하기 위한 의미가 담겨져 있는 레스토랑이 다. 이 바람은 건물 자체에서부터 많은 철학적 의미를 담고 있다. 황금색으로 되어있는 외관의 벽돌은 금이 많이 저장되었던 우리나라의 잃어버린 저력을 찾기 위한 의미가 담겨져 있고 왕궁 같은 이미지를 주는 건물 인테리어의 주제는 \'카리스마\'에 두고 있다. 건물 중앙에 이어져 있는 다리는 남북통일의 의미를 담고 있고, 반대로 커튼을 통한 창문과 창문 사이는 동서양의 화합을 의미한다. 공간을 채우는 사랑의 요 리는 정통도 흔들 수 있는 퓨전요리로 구성되어 있다. 각 층마다 주제가 있으면서 느낌과 분위기를 달리하는 따뜻하고 편안한 공간을 연출하고 있다. 1층은 패밀리레스토랑과 연인들의 아지트, 2층은 편 안한 고급커피

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