신제품 출시를 위한 여대생의 선호도 조사

목차

제 1장 서 론
제 1절 문제의 제기
제 2절 연구의 목적
제 3절 연구의 범위와 방법
제 4절 연구의 구성

제 2장 이론적 고찰
제 1절 기업환경 분석
제 2절 음주와 여성에 관한 이론적 고찰

제 3장 조사설계
제 1절 모형의 설정
제 2절 제품이미지 설정

제 4장 실증분석

제 5장 마케팅 방안

제 6장 결 론

본문내용

부각시켜야 한다는 점을 도출 할 수 있었다.
제 5장 제품 개발과 마케팅 방안
1. 제품 개발
통계자료와 신문기사들을 통해 20대 여성들을 주 타겟으로 한 천연과일소주의 개발을 계획하였다. 이것의 세부적 형태를 확정하기 위해 20대 여성들을 대상으로 심층면접을 시도하여 제품 개발에 있어 포함시켜야 할 요소를 알아내었고 이러한 과정을 통해 나온 제품의 전체적 형태는 다음과 같다.
0) 제품명: (미정) 제품명 공모를 통해 제품 출시전 홍보효과를 높인다
1) 주류분류: 소주 (증류식, 과실주)
2) 알코올 도수: 16도
3) 첨가물: 천연과일 (석류, 알로에, 멜론)
4) 제품 외관: 병 높이는 기존 소주보다 1.5배 정도 높이고, 굵기는 부드러운 곡선이 가미된 슬림한 형태, 뚜껑은 돌림마개를 사용하며, 병 색깔은 내용물의 색체가 한 눈에 들어오도록 투명한 빛깔을 사용한다 레이블 도안은 여성적 이미지를 부각시킬 수 있는 원색위주의 색감배치를 사용하나, 세련미를 강조하기 위해 어두운톤의 그라데이션을 적절히 믹스한다.
5) 가격: 출고가 750원 / 업소가 3000원 ~ 3500원
<여성이 소주에 대해 갖는 여러 가지 생각.>
1. 여성들은 소주 음용에 있어 ‘맛’에 대한 거부감이 강했다.
2. 여성들은 소주음용에 있어 수단적인 성격이 강하였다.
3. 소주가격의 경제적 측면에서 긍정적이였다.
4. 음주시에도 남들에게 보여지는 자신의 모습을 중요시 하였다.
5. 음주가 건강에 미치는 영향을 중시했다.
종합) 본 조사결과에서 여성들의 소주 선택에 있어 ‘맛’ 이라는 특성에 대한 개선, 건강의 요소를 포함할 수 있어야 한다는 점, 음주가 가져오는 자신의 이미지, 가격의 경제성을 부각시켜야 한다는 점을 도출 할 수 있었다.
1. Product
-소주의 독한 향을 희석 시켜 주는 천연과일 첨가.(향이 아니라 알갱이와 원액 첨가)
-16%의 저도주로 깔끔한 숙취, 저칼로리의 소주.
-천연과일 첨가로 비타민C 함유량을 높여 well-being주로서의 역할.
-투명한 소주병 안으로 보이는 알로에 알갱이가 신선함과 흥밋거리를 제공.
-길고 가는 모양의 병으로 세련된 디자인으로 시각적 이미지 상승.
기존 소주의 특징인 저렴함에서 많이 벗어나지 않으면서도 고급화를 꾀함.
2. Price
-기존 소주의 특징인 저렴함에서 많이 벗어나지 않으면서도 고급화를 꾀함.
3. Place
-기존 소주시장인 대학가 위주로, 처음처럼이 판매되고 있는 점포를 공략.
소주방 뿐만 아니라 호프나 여성들이 많이 찾는 고급스런 바에서도 판매를 하여 상품의
세련된 이미지를 형성시킴.
4. Promotion
-1+1전략 : 기존의 두산소주인 처음처럼을 구입하는 고객께 알로에 소주의 미니어처를 제
공함으로써 기존 고객에게 신제품을 어필함.
-시음회 : 1세대 과일소주와의 차별화를 강조하기 위해 여대 앞 이나 여성유동인구 밀집
지역에 시음행사 개최.
-여성잡지에 광고게재, 시음후기 게재
-제품명 공모전을 통해 홍보
-tv 드라마나 영화에 제품을 출연시키는 ppl 마케팅 사용 (젊고, 건강미 넘치며, 자신의 일
최선을 다하는 연기자 가 주로 먹는 술..
제 6 장 결 론
제 1절 연구의 요약 및 시사점
본 연구는 새롭게 소주시장에서 소비 주체로 떠오른 젊은 여성들 그중에서도 그 중심에서 시장의 트렌드를 선도하는 여대생들의 소주 선호도를 분석하는 것에 그 목적을 두었다. 그래서 이를 바탕으로 향후 소주시장에서 어려움을 예상되는 두산주류의 신상품개발의 토대를 마련하였다. 이번 연구의 핵심인 심층 래더링 기법을 통해 여대생의 소주 선택의 이유를 조사함으로써 그들이 니즈와 원츠를 분석하는 것에 목적을 두었다. 이번 연구를 통해 조사된 결론으로는 여성들은 소주 음용에 있어 ‘맛’에 대한 거부감이 강했다. 여대생들은 소주 음용에 있어 수단적인 성격이 강하였다. 소주 가격의 경제적 측면에서 긍정적이었다. 음주 시에도 남들에게 보여 지는 자신의 모습을 중요시 하였다. 음주가 건강에 미치는 영항을 중시했다. 취한 상태에 대한 이중성 등 6가지 사항을 알 수 있었다. 이를 통한 결론으로 여대생들은 소주 선택에 있어 ‘맛’이라는 특성에 대한 개선, 건강의 요소를 포함할 수 있어야 한다는 점, 음주가 가져오는 자신의 이미지, 가격의 경제성을 부각 시켜야 한다는 점을 내렸다.
따라서 향후 두산주류에서는 이를 바탕으로 소주에서 여성고객들이 얻고자하는 요인인 위의 4가지를 고려하여 제품을 개발해야 할 것이다. 또한 이를 적극적으로 활용하는 마케팅 방안으로 제품의 판매에 주력해야 할 것이다. 이와 같은 일련의 과정을 통해 신제품을 개발한다면 두산주류는 현제 참이슬후레쉬로 위협받는 소주시장에서 새로운 돌파구를 찾을 수 있을 것이다.
제 2절 연구의 한계점 및 향후 연구방향
이번 연구는 신제품 개발에서 많이 실시되는 마케팅 조사기법인 심층 래더링 기법을 활용하였다. 조사를 실시함에 있어서 전문적인 지식이 부족하여 많은 시간을 투자하여 기본적인 이론을 익히는데 주력하다 보니, 실제 조사 단계에서 시간이 부족하여 완성도 높은 연구를 실시하지 못하였다. 하지만 처음 이번 과제를 접하고 심층면접법을 실시하면서 새로운 지식을 습득한 것은 향 후 또 다른 조사기법을 활용하여 연구를 할 때에 밑거름이 될 것 이다.
이번에 조사된 내용으로 제품의 기본적인 컨셉과 방향을 설정하였다. 이를 토대로 실제로 신제품을 개발하고 그것을 고객에게 시음한 후 결과를 분석하는 실증조사의 단계를 거치고 그 조사된 결과를 분석하여 제품을 수정 보완하는 연구도 향 후 실시해야 될 것이다.
《참고문헌》
『대한 주류 공업협회 자료실』
『두산주류 내부 마케팅 자료 2005.』
『경향신문 2006년 11월 8일 이유미 기자』
『2006. 11.25 네이버 기사 (윤영숙 기자)』
『처음처럼 홈페이지 마케팅 자료실』
『조선일보-논문‘여성 음주문화 실태연구 : 여성이 술을 마실 때’』
『소주도수에 따른 선호도 _ 한국경제신문 10월16일자』
『저 도주(17도 이하)의 판매량 추이 _ 대한주류 공업협회』
『-매일경제 11월 23일자- 』
『2003년~2005년 와인판매량 - 대한주류 공업협회』

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