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목차

Ⅰ. 개요

Ⅱ. 개고기 속에 감춰진 또 다른 헤게모니

Ⅲ. 개고기를 먹는 민족

Ⅳ. 개고기문화 관련 기사

참고문헌

본문내용

결국 문제를 해결하기 위해 한국은 무엇을 해야 하나? 해결책은 간단하다. 개고기 산업을 양성화 할 수 있는 도살, 포장, 손질, 저장법 등을 표준화하여 소고기, 돼지고기나 닭고기처럼 구체화시키는 것이다. 이것은 잔혹한 도축 문제를 해결하는 시발점이 될 것이다. 만일 한 손으로 천천히 개를 때리면서 죽이는 반면에 다른 한 손으로는 성숙한 사회를 주장한다면 이를 변호할 방법이 없기 때문이다. 나는 이번 기회가 한국이 솔선하여 개고기 산업을 합법화 할 수 있는 황금의 기회라고 생각한다. 그것이 바로 성숙한 사회의 길이다. 개고기를 먹는 보신탕 애호가들과 이에 반대하는 사람들 간의 솔직한 대화가 이루어져야 한다. 그것이 불쌍하게 죽는 창조물의 고통을 정지한다는 입증의 단계다. 그래야 당당히 세계를 향하여 맛있는 수육 여기 있습니다라고 말할 수 있을 것이다.
참고문헌
1) 김지현, 우리문화의 수수께끼, 한겨례신문사, 1996
2) 안용근, 한국인과 개고기, 도서출판 효일, 2000
3) 유애령, 식문화의 뿌리를 찾아서, 교보문고, 1997
4) 주강현, 개고기와 문화제국주의, 중앙 M＆B, 2002
5) 주영하, 음식전쟁, 문화전쟁, 사계절출판사, 2000

키워드

개고기,   개고기문화,   보신탕,   음식문화,   개