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식품위생외 요점 정리
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목차

식품위생 요점정리

원가계산 요점정리

식품위생법 요점정리

공중보건 요점정리

조리원리 요점정리

식품학 요점정리

본문내용

키워드

수분활성도(AW),   유리수(자유수),   경화유,   호정화(덱스트린),   수중유적형,   능동면역,   BOD,   감가상각

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  • 가격2,300원
  • 페이지수11페이지
  • 등록일2008.12.30
  • 저작시기2007.9
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#511320
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