프랜차이즈본부구축및운영_본인이 생각하는 프랜차이즈 본부 구축에서 가장 중요하게 생각하는 부분 및 그 이유에 대하여 설명하고, 그에 대한 본인의 대비책은 무엇인지에 대하여 작성하여 제출 바랍니다

소개글

프랜차이즈본부구축및운영_본인이 생각하는 프랜차이즈 본부 구축에서 가장 중요하게 생각하는 부분 및 그 이유에 대하여 설명하고, 그에 대한 본인의 대비책은 무엇인지에 대하여 작성하여 제출 바랍니다에 대한 보고서 자료입니다.

목차

목 차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 의사소통의 중요성
2. 성공사례
3. 내가 생각하는 대비책

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

로써 가맹점 운영에 대한 지식을 쌓을 수 있도록 현장교육을 진행하고 있다.(최용휘, 2020)
정통삼겹살 전문점 구이가 역시 낮은 폐점률을 자랑한다. 구이가는 신규 오픈 매장 점주를 대상으로 총 4주간에 걸쳐 점주 교육을 진행하고 있msep 우선, 예비 점주는 본사 수퍼바이저와 함께 경기도 성남시에 위치한 본사 직영 육가공, 물류센터를 방문해 규모와 작업 공정 등을 살펴보고, 본사 메뉴개발실도 방문해 CS교육 및 메뉴교육을 받는다, 이후에는 실제 운영중인 매장에서 홀과 주방 위주로 현장교육을 받으며, 마지막 주에는 예비 점주의 실제 오픈 예정 매장으로 이동해 담당 수퍼바이저와 함께 집기 및 식자재를 체크하면서 시뮬레이션 및 현장 재교육을 받는다.(최용휘, 2020)
3. 내가 생각하는 대비책
의사소통을 원활하게 하기 위한 방안으로는 먼저 “가맹본부가 시행하는 마케팅 활동에 대한 조언과 참여에 대한 의사타진 과정이 충실해야 하며 본부와 가맹점간의 원활한 의사소통 창구가 마련돼야하고 이어 본부와 가맹점간의 주기적인 의사소통이 있어야 한다”고 생각한다. 나아가 의사소통을 위해 다양한 매체활용을 하는 것도 하나의 방법이 될 수 있다고 생각한다. 또한 “프랜차이즈 시스템과 같은 형태의 사업에서는 본부와 가맹점간에 수시로 정보 및 의견교환이 필요하다.”고 생각한다. 상호 간의 의사소통 활동 없이 파트너 관계를 구축함으로써 가시적 성과를 올리는 것은 불가능하다고 할 수 있기 때문이다. “따라서 가맹본부는 가맹점에게 소통을 원활하게 할 수 있는 자신만의 방법과 경로를 마련해야 하며 소통을 위한 첫 단추는 정직한 정보를 공유하는데서 출발해야 할 것”이다.
III. 결론
지금까지 프랜차이즈 본부 구축에서 중요하게 생각하는 부분으로 의사소통을 선택, 이에 대해 고찰해보고 대비책에 대해 모색해보았다. 한국말은 끝까지 들어봐야 한다는 얘기가 있다. 같은 말이라 하더라도 다르게 들려 오해할 수 있기 때문이다. 그 정도로 의사소통은 매우 중요한데 창업을 하는 데 있어서는 더욱 중요하며 프랜차이즈 본사와 가맹점 간의 의사소통은 서로의 상생을 위해서 반드시 필수불가결한 요소라는 생각이 든다. 때문에 의사소통에 대한 나의 생각을 고찰해보았다. 추후 나 역시 창업을 하게 된다면 이를 염두에 두고 해야겠다는 생각이 든다.
IV. 참고문헌
최용휘, 프랜차이즈 창업과 경영, 한경사, 2020
오영환, 창업개론, 기전(MJ미디어), 2018

키워드

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