목차
1. 선정이유
2. 기존상황분석
2.1 시장상황분석
● 라면산업 발달과정
● 전체 라면시장에서의 업체별 점유율
● 용기면 시장분석
● 주요 취식층
● 시장분석을 통해 본 시사점
2.2 SWOT 분석
● 강점(Strength)
● 약점(Weakness)
● 기회(Oppertunity)
● 위기(Threat)
● 목표
3. STP & 컨셉
3.1 Segmentation
3.2 Targeting
3.3 Positioning
4. 매체전략
5. 예산
6. 스토리 보드
2. 기존상황분석
2.1 시장상황분석
● 라면산업 발달과정
● 전체 라면시장에서의 업체별 점유율
● 용기면 시장분석
● 주요 취식층
● 시장분석을 통해 본 시사점
2.2 SWOT 분석
● 강점(Strength)
● 약점(Weakness)
● 기회(Oppertunity)
● 위기(Threat)
● 목표
3. STP & 컨셉
3.1 Segmentation
3.2 Targeting
3.3 Positioning
4. 매체전략
5. 예산
6. 스토리 보드
본문내용
기 및 재도약기 등 네 가지로 나누어 볼 수 있는데, 각 시기별로 주요 시장상황과 주요사건을 요약하여 정리하면 다음과 같다.
<라면시장의 시기별 구분과 특징>
구 분
연 도
주 요 시 장 상 황
비 고
도입기
1963-1972
- 7-8개 경쟁회사의 난립
- 대량생산을 통한 경제성 추구
- 제조설비 개발에 주력
- 삼양의 확고한 시장 선도자 이점 활용
- 경쟁사간의 가격경쟁으로 수익성 악화
==> 강력한 리더 삼양과 후발주자
롯데와의 경쟁으로 압축
1963년 삼양라면,
1965년 롯데라면 출시
성장기
1973-1989
- 양적 성장의 시기 (30-40%의 고성장)
* 제품의 다양화 * 맛의 다양화
* 형태의 다양화 * 중량의 다양화
- 제조기술 개발에 주력
- 메이커 경쟁(5개 회사의 경쟁)과
상표경쟁의 혼돈기
==> 농심이 라면시장의 1위로 부상(85년)
- 주요사건
1980년 유지논쟁
1986년 콜레스트롤
논쟁
1989년 우지사건
- 1978년 농심라면
으로 사명 변경
- 새로운 경쟁자의
등장
1983년 한국야쿠르트
1985년 청보식품
1985년 1월
삼양 ‘육개장’
용기면 출시
--> 오뚜기 식품으로 1986 빙그레 식품
성숙기
1990-1995
- 총수요량은 정체 (35-37억 수준에서)
- 총시장규모는 평균 10% 수준에서
성장하고 있으니 수요량의 증가가 아닌 가격상승으로 인한 규묘의 증가
- 제품의 고급화 및 고가화 추세
(시장 수요 정체현상을 극복하기 위한
돌파구)
- 소비자 취향에 맞춘 차별화 추구
(마케팅 능력의 향상에 주력하는 시기)
- 용기면의 매출비중 중가 추세
(95년 30%를 넘어섬)
- 상표별 경쟁의 시기
(우수한 상표의 개발과 관리에 주력)
==> 농심라면이 강력한 1위 기반을
확보하는 시기
- 1990년 야쿠르트
‘왕뚜껑’ 용기면 출시
- 기능성 라면의 개발
생타입면의 개발
신시장 개척기
1996-현재
- 새로운 시장을 개척해야 하는 시기
* 해외시장의 개척
- 신제품 개발을 위한 미래지향적
연구개발
- 1997년 12월 농심
‘신라면’용기면 출시
- 2000년 6월 삼양
‘삼양라면 큰컵’ 출시
● 전체 라면시장에서의 업체별 점유율
그래프는 2001년 농심의 시장 점유율은 68.1이고 2003년에는 시장 점유율이 73.4까지 오른 모습을 보여주고 있다. 전체 라면시장에서 농심이 적극적인 신제품 개발과 강한 상품력 그리고 브랜드 파워를 바탕으로 앞도적인 시장 점유율을 유지하고 있으며 삼양, 한국야쿠르트, 오뚜기 등이 나머지 시장을 차지하고 있음을 보여주고 있다.
농심의 신라면은 특유의 매운맛 향상을 위한 스프개발, 주의성 높은 붉은 포장과 독특한 한문 이니셜, 농심의 강력한 브랜드 이미지, copy 중심의 일관된 이미지 광고로 인지도 높은 개별 브랜드화를 통해 라면의 절대 강자가 되었다.
● 경쟁사 분석
□ 삼양식품 - 삼양라면
삼양라면은 1963년에 출시되어 이제 43주년을 맞는, 국내 최초의 라면이자 우리 나라 식품 역사의
한 장을 당당히 차지하는 장수 브랜드이다. 그러나 1990년대 이후 오랜 커뮤니케이션 활동의 공백으로 인하여 침묵의 브랜드가 되었고, 이에 따라 40대 이상 중장년층이 먹는「옛날 라면」이라는 노후화된 브랜드 이미지와 그로 인해「먹는 사람만 먹는」한정된 지지층의 문제를 안고 있었다.
삼양라면은 광고를 통하여 일상 속 캐릭터에서 라면이 맛있는 순간을 잡아내어 인지도와 선호도 역시 동종업계 1위를 달성하였다. 1년 여 동안 캠페인이 진행되면서 삼양라면 브랜드 매출은 전년 대비 2배 이상 성장 하였고, 브랜
드 호감도와 이미지도 2배 이상 개선되었다. 특히 광고 이전에 취약했던 10대 타깃의 구입 및 취식률이 90% 가까이 나타났다.
□ 오뚜기 - 진라면
확실히 형성되어 있지 않은 순한 맛 시장에서 부드러운 면발과 깔끔하고 순한 국물 맛으로 넘버원 자리를 넘보고 있다. 진라면에 대한 소비자의 보조 인지율은 매우 높은 편이지만 진라면만의 뚜렷한 브랜드 이미지 구축이 부족하다. 충성고객의 경우 진라면의 맵지 않은 맛과 구수한 국물 맛을 선호하지만 일반 소비자의 경우 진라면에 대한 확실한 지식 없이 막연히 좋아 하지 않는다.
□ 한국야쿠르트 - 왕뚜껑
2000년도 분기별 판매량을 보면 농심의 신라면 큰사발은 주춤한 상태인데 비해, 팔도 왕뚜껑은 점차 성장하고 있음을 알 수 있다. 여기서, 왕뚜껑이 소비자들의 사랑을 받게 된 몇가지 이유를 분석해 보면 다음과 같은 결과를 도출할 수 있다.
우선, 라면 소비자들이 요구하는 특징을 정리해 보면 현재 라면들은 용량이 적어 조금 더 큼직하고 내용물이 푸짐 했으면 하는 바램을 가지고 있었고 용기면을 먹을 때 종이라벨을 접어서 라면을 덜어 먹으니 무척 불편하므로 보조 용기가 있었으면 좋겠다고 하였다. 또한 용기면은 주로 야외에서 먹는데 2개, 3개를 겹쳐서 들고 다닐 수 있는 안전성을 요구하였다. 기존의 종이뚜껑의 용기면의 불편함을 왕뚜껑의 플라스틱 뚜껑이 해소해주었고, 이동시 파손의 위험이 있던 종이 뚜껑의 불안전성에 대해 불만을 요구하던 소비자들의 만족도 충족시킬 수 있었다.
다음으로, “왕뚜껑”이라는 제품명도 소비자들의 이목을 끌 수 있었던 요인으로 작용하였다. 제품을 작명하면서 수많은 조사와 의견을 접한 결과 “크고 푸짐하면서 뚜껑이 있다”는 의미를 살릴 수 있는 “왕뚜껑”이 탄생되었고, “왕뚜껑”을 소비자에게 가장 잘 알릴 수 있는 제품의 컨셉은 “커서 왕!” “푸짐해서 왕 !” “뚜껑에 덜어먹는 왕뚜껑!”으로 확정 하였다.
마지막으로, 신세대를 겨냥하여 스카이 광고를 패러디한 광고(2003.12.)도 소비자들에게 영향을 미친 것으로 보여진다. 기존에 농심에서 ‘신세대’ 하면 떠오르는 “젊음, 패기, 열정”과 같은 식상한 소재들로 광고를 만든 것과는 달리 요즘 신세대의 트렌드에 맞춰 광고를 제작함으로써 소비자들의 감성을 자극시켜 “왕뚜껑”에 대한 이미지를 제고 시킬 수 있었다.
이렇게 탄생되어 시장에 런칭된 \"왕뚜껑“은 소비자들의 절대적인 호응에 힘입어 월 10만박스 20만박스 30만박스 판매를 상회하더니 지금은 신라면 큰사발을 바짝
<라면시장의 시기별 구분과 특징>
구 분
연 도
주 요 시 장 상 황
비 고
도입기
1963-1972
- 7-8개 경쟁회사의 난립
- 대량생산을 통한 경제성 추구
- 제조설비 개발에 주력
- 삼양의 확고한 시장 선도자 이점 활용
- 경쟁사간의 가격경쟁으로 수익성 악화
==> 강력한 리더 삼양과 후발주자
롯데와의 경쟁으로 압축
1963년 삼양라면,
1965년 롯데라면 출시
성장기
1973-1989
- 양적 성장의 시기 (30-40%의 고성장)
* 제품의 다양화 * 맛의 다양화
* 형태의 다양화 * 중량의 다양화
- 제조기술 개발에 주력
- 메이커 경쟁(5개 회사의 경쟁)과
상표경쟁의 혼돈기
==> 농심이 라면시장의 1위로 부상(85년)
- 주요사건
1980년 유지논쟁
1986년 콜레스트롤
논쟁
1989년 우지사건
- 1978년 농심라면
으로 사명 변경
- 새로운 경쟁자의
등장
1983년 한국야쿠르트
1985년 청보식품
1985년 1월
삼양 ‘육개장’
용기면 출시
--> 오뚜기 식품으로 1986 빙그레 식품
성숙기
1990-1995
- 총수요량은 정체 (35-37억 수준에서)
- 총시장규모는 평균 10% 수준에서
성장하고 있으니 수요량의 증가가 아닌 가격상승으로 인한 규묘의 증가
- 제품의 고급화 및 고가화 추세
(시장 수요 정체현상을 극복하기 위한
돌파구)
- 소비자 취향에 맞춘 차별화 추구
(마케팅 능력의 향상에 주력하는 시기)
- 용기면의 매출비중 중가 추세
(95년 30%를 넘어섬)
- 상표별 경쟁의 시기
(우수한 상표의 개발과 관리에 주력)
==> 농심라면이 강력한 1위 기반을
확보하는 시기
- 1990년 야쿠르트
‘왕뚜껑’ 용기면 출시
- 기능성 라면의 개발
생타입면의 개발
신시장 개척기
1996-현재
- 새로운 시장을 개척해야 하는 시기
* 해외시장의 개척
- 신제품 개발을 위한 미래지향적
연구개발
- 1997년 12월 농심
‘신라면’용기면 출시
- 2000년 6월 삼양
‘삼양라면 큰컵’ 출시
● 전체 라면시장에서의 업체별 점유율
그래프는 2001년 농심의 시장 점유율은 68.1이고 2003년에는 시장 점유율이 73.4까지 오른 모습을 보여주고 있다. 전체 라면시장에서 농심이 적극적인 신제품 개발과 강한 상품력 그리고 브랜드 파워를 바탕으로 앞도적인 시장 점유율을 유지하고 있으며 삼양, 한국야쿠르트, 오뚜기 등이 나머지 시장을 차지하고 있음을 보여주고 있다.
농심의 신라면은 특유의 매운맛 향상을 위한 스프개발, 주의성 높은 붉은 포장과 독특한 한문 이니셜, 농심의 강력한 브랜드 이미지, copy 중심의 일관된 이미지 광고로 인지도 높은 개별 브랜드화를 통해 라면의 절대 강자가 되었다.
● 경쟁사 분석
□ 삼양식품 - 삼양라면
삼양라면은 1963년에 출시되어 이제 43주년을 맞는, 국내 최초의 라면이자 우리 나라 식품 역사의
한 장을 당당히 차지하는 장수 브랜드이다. 그러나 1990년대 이후 오랜 커뮤니케이션 활동의 공백으로 인하여 침묵의 브랜드가 되었고, 이에 따라 40대 이상 중장년층이 먹는「옛날 라면」이라는 노후화된 브랜드 이미지와 그로 인해「먹는 사람만 먹는」한정된 지지층의 문제를 안고 있었다.
삼양라면은 광고를 통하여 일상 속 캐릭터에서 라면이 맛있는 순간을 잡아내어 인지도와 선호도 역시 동종업계 1위를 달성하였다. 1년 여 동안 캠페인이 진행되면서 삼양라면 브랜드 매출은 전년 대비 2배 이상 성장 하였고, 브랜
드 호감도와 이미지도 2배 이상 개선되었다. 특히 광고 이전에 취약했던 10대 타깃의 구입 및 취식률이 90% 가까이 나타났다.
□ 오뚜기 - 진라면
확실히 형성되어 있지 않은 순한 맛 시장에서 부드러운 면발과 깔끔하고 순한 국물 맛으로 넘버원 자리를 넘보고 있다. 진라면에 대한 소비자의 보조 인지율은 매우 높은 편이지만 진라면만의 뚜렷한 브랜드 이미지 구축이 부족하다. 충성고객의 경우 진라면의 맵지 않은 맛과 구수한 국물 맛을 선호하지만 일반 소비자의 경우 진라면에 대한 확실한 지식 없이 막연히 좋아 하지 않는다.
□ 한국야쿠르트 - 왕뚜껑
2000년도 분기별 판매량을 보면 농심의 신라면 큰사발은 주춤한 상태인데 비해, 팔도 왕뚜껑은 점차 성장하고 있음을 알 수 있다. 여기서, 왕뚜껑이 소비자들의 사랑을 받게 된 몇가지 이유를 분석해 보면 다음과 같은 결과를 도출할 수 있다.
우선, 라면 소비자들이 요구하는 특징을 정리해 보면 현재 라면들은 용량이 적어 조금 더 큼직하고 내용물이 푸짐 했으면 하는 바램을 가지고 있었고 용기면을 먹을 때 종이라벨을 접어서 라면을 덜어 먹으니 무척 불편하므로 보조 용기가 있었으면 좋겠다고 하였다. 또한 용기면은 주로 야외에서 먹는데 2개, 3개를 겹쳐서 들고 다닐 수 있는 안전성을 요구하였다. 기존의 종이뚜껑의 용기면의 불편함을 왕뚜껑의 플라스틱 뚜껑이 해소해주었고, 이동시 파손의 위험이 있던 종이 뚜껑의 불안전성에 대해 불만을 요구하던 소비자들의 만족도 충족시킬 수 있었다.
다음으로, “왕뚜껑”이라는 제품명도 소비자들의 이목을 끌 수 있었던 요인으로 작용하였다. 제품을 작명하면서 수많은 조사와 의견을 접한 결과 “크고 푸짐하면서 뚜껑이 있다”는 의미를 살릴 수 있는 “왕뚜껑”이 탄생되었고, “왕뚜껑”을 소비자에게 가장 잘 알릴 수 있는 제품의 컨셉은 “커서 왕!” “푸짐해서 왕 !” “뚜껑에 덜어먹는 왕뚜껑!”으로 확정 하였다.
마지막으로, 신세대를 겨냥하여 스카이 광고를 패러디한 광고(2003.12.)도 소비자들에게 영향을 미친 것으로 보여진다. 기존에 농심에서 ‘신세대’ 하면 떠오르는 “젊음, 패기, 열정”과 같은 식상한 소재들로 광고를 만든 것과는 달리 요즘 신세대의 트렌드에 맞춰 광고를 제작함으로써 소비자들의 감성을 자극시켜 “왕뚜껑”에 대한 이미지를 제고 시킬 수 있었다.
이렇게 탄생되어 시장에 런칭된 \"왕뚜껑“은 소비자들의 절대적인 호응에 힘입어 월 10만박스 20만박스 30만박스 판매를 상회하더니 지금은 신라면 큰사발을 바짝
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