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목차
I.경영진 소개 및 상호 소개
1.경영진 소개
2.빈연 (Binh Dan)
II.사업의 개요
1.사업동기
2.아이템 선정 이유
3.사업내용
III.사업성 분석
1.베트남 음식 도입초기와 현재
2.베트남 음식 소개
3.베트남 음식의 특징
4.시장성
5.경쟁력 분석
IV.상권 분석 및 상권력
1.입점 지역
2.입지 평가
3.표적 시장
V.사업전략
1.차별화 전략
2.위험요소 및 대처방안
3.SWOT 분석
VI.마케팅 전략
VII.재무계획
1.점포시설비
2.향후 손익 분석
※ 참고자료
1.경영진 소개
2.빈연 (Binh Dan)
II.사업의 개요
1.사업동기
2.아이템 선정 이유
3.사업내용
III.사업성 분석
1.베트남 음식 도입초기와 현재
2.베트남 음식 소개
3.베트남 음식의 특징
4.시장성
5.경쟁력 분석
IV.상권 분석 및 상권력
1.입점 지역
2.입지 평가
3.표적 시장
V.사업전략
1.차별화 전략
2.위험요소 및 대처방안
3.SWOT 분석
VI.마케팅 전략
VII.재무계획
1.점포시설비
2.향후 손익 분석
※ 참고자료
본문내용
2.아이템 선정 이유
사업을 시작할 때 가장 고려해야 할 사항은 수익성이라고 볼 수 있다. 또한 창업 시업종은 경기변동에 따른 업종변화를 고려하여 성장률과 안정성이 높은 업종을 선택하여야 한다.
국내 외식시장은 70년대 들어서면서 경제성장으로 인아 국민소득의 증가로 식생활 패턴의 변화에 따라 꾸준하게 성장하였으며, 또한 국민들의 소득수준 향상, 교통수단의 발달, 생활 의식의 변화, 여성들의 급격한 사회진출 등으로 인해 식생활 문화가 다양화, 전문화됨으로써 무한한 성장 가능성을 보여 주었다.
3.사업내용
오늘날의 식생활 패턴은 사회적 변화에 따라 과거와는 많은 차이가 있다. 과거의 식생활이 단지 끼니를 때우기 위함 이었다면 현재에는 음식을 즐기며 맛과 분위기를 추구하고, 나아가서 음식에서까지도 자신만의 독특한 개성을 찾고자 하는 것이 현 추세이다. 하지만 경기가 날로 악화되고 있는 요즈음 소비자들이 가격과 개성이라는 두 마리 토끼를 잡는다는 것은 쉬운 일이 아니다.
사업을 시작할 때 가장 고려해야 할 사항은 수익성이라고 볼 수 있다. 또한 창업 시업종은 경기변동에 따른 업종변화를 고려하여 성장률과 안정성이 높은 업종을 선택하여야 한다.
국내 외식시장은 70년대 들어서면서 경제성장으로 인아 국민소득의 증가로 식생활 패턴의 변화에 따라 꾸준하게 성장하였으며, 또한 국민들의 소득수준 향상, 교통수단의 발달, 생활 의식의 변화, 여성들의 급격한 사회진출 등으로 인해 식생활 문화가 다양화, 전문화됨으로써 무한한 성장 가능성을 보여 주었다.
3.사업내용
오늘날의 식생활 패턴은 사회적 변화에 따라 과거와는 많은 차이가 있다. 과거의 식생활이 단지 끼니를 때우기 위함 이었다면 현재에는 음식을 즐기며 맛과 분위기를 추구하고, 나아가서 음식에서까지도 자신만의 독특한 개성을 찾고자 하는 것이 현 추세이다. 하지만 경기가 날로 악화되고 있는 요즈음 소비자들이 가격과 개성이라는 두 마리 토끼를 잡는다는 것은 쉬운 일이 아니다.
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