배스킨라빈스

소개글

배스킨라빈스에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론
1. 선정이유 - - - - - p.3

Ⅱ. 본론
1. 기업소개 - - - - - p.3~7
2. STP 분석 - - - - - p.7~8
3. 4P 분석 - - - - - p.8~11
4. SWOT 분석 - - - - - p.11
5. 경쟁사 분석 - - - - - p.11~13
6. 다양한 마케팅 전략 - - - p.13~17

Ⅲ. 결론
1. 향후 전략 - - - - - p.18~19

본문내용

빈 라빈스 은퇴
얼라이드 라이언으로 통합
1988 “pinky spoon\" 캐릭터를 도입하기 시작
1991 한국을 시작으로 디저트 카페인 cafe31 등장
2005 던킨브랜즈로 사명 변경
2006 던킨 브랜즈 칼라일 그룹, 베인캐피털 파트너스, 토머스 H 리 파트너스 등 3개사로
구성된 사모펀드 사모펀드 [ Private Equity Fund ; PEF ] 특정기업의 주식을 대량 인수해 경영에 참여하는 방식으로 기업 가치를 높여 되팔아 수익을 남기는 펀드
컨소시엄에 24억2500만 달러(한화 2조5천억 상당)에 매각됨
배스킨라빈스 리뉴얼, 로고 변경
전 세계적으로 새로운 매장 디자인, 확장.
<슬로건>
“31가지 맛\"으로 잘 알려진 배스킨라빈스의 슬로건은, 그 당시에는 혁신적인 발상이었다. 1953년 Carson-Roberts 광고회사(후에 Ogilvy & Mather로 변경)는 당시 유명한 하워드 존슨 레스토랑에서 내놓은 28가지보다 많은 \"31가지 맛(31 flavors)\"이라는 아이디어를 내고, \"맛을 세자. 맛을 셀 수 있는 곳(Count the Flavors. Where flavor counts)\"이라는 슬로건과 함께 광고를 시작하였다. 이는 한 달 내내 다른 맛이라는 뜻을 가지고 있다.
31가지 맛이라는 슬로건과 함께 2000년 들어서는 “야호!”, 현재는 “더 재미있고, 더 맛있는” 이라는 슬로건으로 소비자들로 하여금 즐거운 이미지를 심어주고 있다.
<로고>
- 로고의 변화
(배스킨라빈스를 상징했던 슬로건의 색깔 중 갈색은 초콜렛을 의미하며 분홍색은 체리를 의미한다. 31은 지금과 같이 31가지의 맛을 의미한다. )
- 현재 로고
배스킨라빈스의 첫 글자를 딴 B 와 R 을 중앙에 배치하고 각 획의 중심을 분홍색으로 포인트를 주어 \' 한 달 내내 새로운 맛을 즐긴다 \' 는 의미의 31 을 강조하였다 . BI 는 파랑, 분홍, 흰색으로 이루지며. 이 세 가지 색상은 즐거움과 친숙함 , 시원함과 상쾌함을 드러내주며 , 한편으로는 파랑과 분홍의 균형이 여성과 남성의 균형을 표현하고 있다. 옅거나 흐릿한 색상이 주는 불분명함을 거부하고 고채도의 선명한 색상을 사용함으로써 밝고 , 활기찬 선두 브랜드로서의 자긍심을 나타내고 있다.
<브랜드 구조>
배스킨라빈스의 기본 브랜드 전략은 아이덴티티를 적용하는 단일브랜드전략을 추구하고 있다. 제품군은 크게 flavor 군과 cake군으로 나뉘는데 제품의 특성상 매장 내에서 소비하는 비중이 큼으로 인해서 별도의 주도적인 역할을 하는 개별 브랜드를 사용하지 않고 있다.
다만 1000여가지나 되는 제품의 종류를 지칭하는 개별브랜드는 ‘‘체리쥬빌레’ 등과 같이 제품의 특성을 그대로 표현하는 서술적 브랜드를 상용함으로써 맛에 대한 직접적인 이미지를 표현하고 현장에서 직접 소구할 수 있도록 하였다.
단일 브랜드 전략을 적용함으로써 확립된 브랜드에 수익을 창출할 수 있고, 차후 유사한 라인 상의 제품군으로 브랜드 확장이 용이하다.
2. STP분석
- Segmentation
①10대
아이스크림을 좋아하지만 고급아이스크림 구매에 부담을 느끼고 아이스크림의 맛보다는 가격을 중시한다. 고가의 아이스크림을 소비할 경제력이 상대적으로 없으므로 저가의 아 이스크림으로 대체한다.
②20대~30대 초반
다양한 메뉴 (아이스크림뿐만 아니라 블라치노나, 하드락 요거트등)를 선택하고 가격보다 는 맛을 중시. 새로운 메뉴에 대한 호기심이 크고 그것을 만족시키며 매장을 장시간 이용 한다. 점점 늘어나고 있는 배스킨라빈스 cafe를 이용하는 층이기도 하다.
③30대 후반 ~
아이스크림을 좋아하는 자녀들, 자녀들을 위한 아이스크림을 구매하기 위해 매장을 방문 한다. 집에서 먹을 수 있는 대용량을 구매하며 포장을 해가는 고객들이 대부분이다. 아이 들을 위한 아이스크림 케이크 구매
- Targeting
20대 여성을 주 타겟으로 한다. 지역은 유동인구 많은 쇼핑몰이나 번화가를 타겟으로 한다.
배스킨라빈스는 가격과 제품의 특성상 아이스크림, 고급, 세련된 여성의 이미지를 전략으로 한다. 요즘 20대 여성들은 한 장소에서 장시간 이야기 하는 것을 좋아한다. 그에 따라 배스 킨라빈스의 cafe형태도 늘어나고 있다.
최근 소비 욕구가 증대되고 다양한 아이스크림 케이크와 그 외 신 메뉴의 등장으로 10대와 30대 이상 연령의 고객들 까지도 새로운 targeting. ( 여러 가지 이벤트를 이용한 할인 제 도 등으로 아이들만 위한 이벤트 실시 )
- Positioning
배스킨라빈스는 아이스크림을 먹음으로써 여러 가지 아이스크림을 골라먹는 재미가 더 생긴다는 혜택을 누릴 수 있음을 부각시켰다.
이를 통해 소비자의 마음속에 고가격, 고품질의 프리미엄 아이스크림 이미지를 강조하였다. 배스킨라빈스는 이러한 포지셔닝에서 놓칠 수 있는 대중성을 확보하는 하기 위하여 고객들로 하여금 친근감을 갖게 하고 다른 아이스크림 브랜드와 또 다른 차별화 된 브랜드로 인식하게 하여 너무 진하지 않으면서도 새로운 맛을 가진 브랜드로 인식되어졌다.
2. 4P분석
Product
① 다양한 신제품 개발
배스킨라빈스는 80가지가 넘는 Flavor를 가지고 있으며, 1000여 가지에 이르는 아이스크림 종류를 가지고 있지만, 한 달에 10가지 안팎으로 끊임없이 새로운 아이스크림 종류를 개발하고 있다. 배스킨라빈스는 이러한 다양한 라인업을 무기로 하여 국가별로 출시제품을 차별화시키는 방법을 통해 현지화 노력을 보이고 있다. 1년 내내 출시되는 종류와 계절에 맞춰 교체되어지는 종류를 분류하여 소비 상황에 따라 판매되는 아이스크림 종류를 매달 교체하고 있다. 프랜차이즈 방식으로 운영되기 때문에 제품의 재료의 서비스사항을 통괄적으로 조정하며, 계절마다 새로운 계절상품을 선보이고, 다이어트 열풍에 맞추어 무설탕, 무지방 아이스크림을 계속 선보이고 있다. 신제품 개발은 미국 본사에서 하고 있으나, 신제품 테스팅은 출시 전 각 해당국에서 하고 있다. 즉, 배스킨라빈스 아이스크림의 맛은 전 세계적으로 동일하다고 볼 수 있다.
② 계열 확장
계열 확장을 하여, 아이스크림 말고도 다양한 종류의 쿨러, 썬대, 아이스크림 케

키워드

베스킨라빈스,   다양한 마케팅 전략 ,   경쟁사 분석