-아동영양학과제a+
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소개글

-아동영양학과제a+에 대한 보고서 자료입니다.

목차

서론

1. 지방이란?

2. 지방 섭취가 증가하는 사회적 배경, 원인

본론

3.지방의 급원식품

4.지방 섭취 부족시 문제점, 지방 과다 섭취의 문제점

결론

5.적절한 지방 섭취를 위한 식생활 실천방안 , 의견제시

6.참고문헌

본문내용

담석이 높아진병이다.
레포트 제목
-유방암,전립선암 : 지방 또는 육류를 많이 섭취할수록 발생 위험이 높아진다. 특히 폐경기 이후 의 여성이 칼로리를 과닿게 섭취하거나 운동을 게을리하면 유방암에 걸리기 쉽다. 전립선 암도 마찬가지 이다.
5.적절한 지방 섭취를 위한 식생활 실천방안, 제언 및 개인 의견 제시
우리는 흔히 시간이 바쁘다는 핑계로 음식을 해먹지 않거나 fast food , 인스턴트 음식을 주로 먹는다. 물론 시간을 절약한다는 의미에서 나쁘다는 것은 아니다. 그래서 요즘 다시 웰빙 푸드, slow-food 들이 다시 증가하는 추세이긴 하나.
벌써 대부분의 조미료나 식 필수품에는 당류, 고 지방산 식품들이 증대되어 있는 추세이다.
그러다가 비만이 되면 다이어트를 한다고 고담백 저지방식품만을 또 찾게 되고 악순환이 반복된다.
지방은 체내에 부족해도 안 되며 과다 복용 되어도 안 된다.
어떤 영양소나 마찬가지이겠지만 지방도 마찬가지이다. 적절한 지방섭취를 위해 우리는 자신의 일주일 섭취 음식을 한번 식단표로(과거식단표) 만들어 보아서 자신이 일주일 섭취 영양소에 대하여
한번 비교를 해보자 그리고 자신이 과잉 일 경우에는 지방함량이 적은 음식을 먹어보며 문제점을 파악해 패스트푸드나 인스턴트 음식을 줄여보고 부족일 경우에는 식단을 재구성 해보는 것도 좋은 방법일 것이다.
6.참고문헌
교안 1 : 아동영양학 -한국 사이버 평생 교육원
참조 1 : 식습관 블로그 - (http://blog.naver.com/smnutri)
참조 2 : 풀무원 홈페이지 - (http://www.pulmuone.co.kr)
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  • 페이지수5페이지
  • 등록일2012.02.27
  • 저작시기2012.2
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#730128
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