목차
1. 유통의 진행방향 및 현황
2. 장기적, 광의적 문제점
3. 방안
4. 정부의 역할
5. 참조
2. 장기적, 광의적 문제점
3. 방안
4. 정부의 역할
5. 참조
본문내용
1. 유통의 진행방향 및 현황
a. 진행방향
① 대규모화
- 생산: 대규모 생산기반 마련
- 유통: 대규모 유통물류가공센타 구축
- 소비: 원스탑 쇼핑이 가능하도록 다양한 상품 및 매장구성을 위한 대규모 소매유통매장
② 수직계열화
- 생산: 계약재배 비중확대 및 계통출하 확산
- 유통: 단계축소, 도매시장 쇠퇴, 산지유통인(벤더) 및 시장종사자 기능약화
- 소비: 계열 마트/슈퍼 통해 소비, 재래시장 및 영세소매점 경쟁력 약화
b. 현황
① 매장수 및 매장규모 경쟁
② 대규모 유통물류가동센타 확장
- 정부지원하의 농협(안성의 농식품물류센타 -> 지역별 거점화 진행)
- 농협경제부문과의 경쟁우위를 확보하기 위한 민간유통업체 시설확장
(이마트 이천 후레쉬센타: 선별,전처리,저장, 출하 매장수 및 매장규모 경쟁)
③ 직접생산 및 계약생산 비중 확대
- 축산부문/수산부문의 품목별 수직계열화(목우촌, 하림(도계/돈육) 등등), 동원)
a. 진행방향
① 대규모화
- 생산: 대규모 생산기반 마련
- 유통: 대규모 유통물류가공센타 구축
- 소비: 원스탑 쇼핑이 가능하도록 다양한 상품 및 매장구성을 위한 대규모 소매유통매장
② 수직계열화
- 생산: 계약재배 비중확대 및 계통출하 확산
- 유통: 단계축소, 도매시장 쇠퇴, 산지유통인(벤더) 및 시장종사자 기능약화
- 소비: 계열 마트/슈퍼 통해 소비, 재래시장 및 영세소매점 경쟁력 약화
b. 현황
① 매장수 및 매장규모 경쟁
② 대규모 유통물류가동센타 확장
- 정부지원하의 농협(안성의 농식품물류센타 -> 지역별 거점화 진행)
- 농협경제부문과의 경쟁우위를 확보하기 위한 민간유통업체 시설확장
(이마트 이천 후레쉬센타: 선별,전처리,저장, 출하 매장수 및 매장규모 경쟁)
③ 직접생산 및 계약생산 비중 확대
- 축산부문/수산부문의 품목별 수직계열화(목우촌, 하림(도계/돈육) 등등), 동원)
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