[A+] [사업계획서] 카메라 시연카페 'CAMERISM(카메리즘)' 창업계획서 (마케팅,SWOT,STP,상권분석,인력운영계획,영업계획,투자계획,수지계획,강남역상권,제휴마케팅) [A+]

소개글

[A+] [사업계획서] 카메라 시연카페 'CAMERISM(카메리즘)' 창업계획서 (마케팅,SWOT,STP,상권분석,인력운영계획,영업계획,투자계획,수지계획,강남역상권,제휴마케팅) [A+]에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 사업개요

Ⅱ. 사업의 기회와 전략
　(1) STP전략
　(2) Swot 분석

Ⅲ. 상권 분석

Ⅳ. 영업계획

Ⅴ. 인력 운영 계획

Ⅵ. 사업진행
　(1) 제품과 가격 (product& price)
　(2) 매장(place)
　(3) 상품화 계획 및 마케팅(promotion)
　(4) 고객서비스

Ⅶ. 투자예산 및 수지계획
　(1) 투자계획
　(2) 자본 조달
　(3) 세부내용
　(4) 운영자금(1개월)

본문내용

00원
머핀 (치즈, 블루베리, 초코) - 1500원
3) 샌드위치- 일반 식빵과 호밀 식빵으로 선택할 수 있다.
스모크햄치즈(1/2 Size) - 2800 원
(스모크햄, 치즈, 양상추,토마토와 바비큐 머스타드소스로 대중적인 샌드위치 )
허브치킨샌드위치(1/2 Size)-3000 원
(허브양념이된 닭가슴살과 토마토 양상추와 칠리, 머스타드소스로 맛을낸 웰빙 샌드위치)
스윗포테이토&애그샌드위치(1/2 Size)-2800 원
(으깬 고구마와 으깬 계란속에 오이, 당근이 들어간 든든한 샌드위치)
(2) 매장(place)
1) 매장 배치 세부내역
인테리어
내외장 공사 및 각종 시설 공사, 의자, 테이블
냉난방설비
에어컨, 온풍기
주방설비
냉장고, 커피제조기, 정수기, 싱크대, 그릇건조기, 전자레인지
비 품
수저, 포크, 접시, 냅킨, 컵, 컨테이너, 펜, 종이 등
전 화
전화, 팩스
오프라인 정보
도서, CD, DVD, 잡지, 신문 등
2) 매장운영과 관리
매장에는 (1타임 기준:영업시간 절반)상근 매니저한명과 시간제 종업원 2명을 배치한다. 한 사람이 주문을 받으며 동시에 수납을 하고 다른 한편에서는 주문된 음식을 준비할 수 있도록 하기위해 두 명의 종업원이 필요하리라고 예측한다. 모든 종업원은 깨끗한 유니폼을 입어야한다. 영업시간은 오전7시부터 오후 12시까지 이다.
(3) 상품화 계획 및 마케팅(promotion)
본 사업의 마케팅 전략은 브랜드 인지도를 창출하고 제공할 서비스를 고객들에게 분명히 인지시켜 잠재수요를 구매로 유도하고, 고품질의 제품과 차별화된 서비스를 통해서 긍정적인 체험을 강화하여 반복구매를 촉진하는 것이다.
항 목
내 용
예상가격
비 고
현수막
상호, 계정일, 예정일, 업종
30000원 * 3
오픈 10일전 부착
대학가, 중고등학교를 중심으로 설치
인터넷 광고
상호, 메뉴, 룰, 약도, 전화번호
배너광고-200만원
/15일
배너 광고, 카페or홈페이지 이용
*배너광고- 학원 홈페이지 or 유명 웹사이트 공략
간 판
로고, 상호 등 삽입
이국적 느낌의 간판
돌출간판
30만원
2층 전면 간판
50만원
간판회사 이용
전단지
포스트잇 전단지
20만원
약도, 상호, 카페설명
간단한 메뉴소개
중고등학교, 대학, 학원 중심으로 배포
사은품
카페 안 복사 무료카드
핸드폰 액정 클리너
핸드폰 액정 클리너-300원/each (1000개)
개업일에 찾아오는 손님 액정클리너-오픈 후 한 달
개점이벤트
오픈 당일 홍보
975000원
음료무료제공 및 음료 할인권 쿠폰제공
포인트 카드
로고, 전화번호 등 삽입
포인트 카드 500원/장
3% 포인트 적립
개점이벤트 비용 추정방법- 평일 325명 (테이블 수 25개, 좌석 수 100개, 영업시간 총14시간을 기준으로 테이블 당 회전율을 약 3회로 잡아 예상고객을 계산함)의 고객을 받았을때 나오는 수입의 1/2이니 나머지 1/2 은 부담으로 계산
(4) 고객서비스
고용한 종업원은 카메라에 대해 잘 알 수 있도록 훈련을 시켜 고객들을 만족 시킬 수 있게 할것이고 그들에게 동기를 부여함으로써 고객에게 열성적인 서비스를 제공하게 한다. 종업원에게 자신의 서비스가 고객만족에 미치는 영향력을 충분히 이해하게 할 것이다. 차별화된 고객서비스는 다른 경쟁업체와 구별 짓고 브랜드 이미지를 구축하는 중요한 요소이다.
모든 종업원은 정갈하고 깨끗한 유니폼을 입는다. 이때 청결함과 편안한 친구 같은 느낌을 주어야 하는 것이 기본이다.
Ⅶ. 투자예산 및 수지계획
(1) 투자계획
종류
내 용
가 격
비 고
점포임대
보증금
370,000,000
권리금
240,000,000
중개 수수료
300,000
시설비
인테리어 및 시설

집기비품
88,500,000
주방용품 사용기간 5년 예상
책 구입
500,000
매월 새로운 도서 구입(200,000)
기 타
광 고 비
2,310,000
개 업 비
1,775,000
재 료 비
1,500,000
예 비 자 금
5,115,000
합 계
710,000,000
(2) 자본 조달
ㆍ 개인 투자 : 650,000,000
ㆍ 대출 : 소상공인 지원센터 30,000,000 (연이자율 5.4%) 이자 = 1,620,000
한국 창업 센터 30,000,000 (연이자율 5.9%) 이자 = 1,770,000
ㆍ 총자본 650,000,000 + 60,000,000 = 710,000,000
(3) 세부내용
항 목
금 액 (원)
비 고
보 증 금
370,000,000
건물주에게 지급
권 리 금
240,000,000
전에 영업을 하던 당구장 주인에게 지급
중개 수수료
300,000
부동산 업자에게 지급
인테리어 비
60,000,000
내외장 공사 및 각종 시설 공사 (평당 120)
냉 난방 설비
2,000,000
에어컨, 온풍기
간 판 비
800,000
주방설비
9,000,000
냉장고, 믹서, 커피제조기, 정수기 등
의자-탁자 구입비
6,000,000
비품 구입비
2,000,000
찻잔, 접시, 포크, 스푼 등
전화 설치비
200,000
2대 설치한다.
멀티미디어장비
5,000,000
프로젝터, 스크린, 프로젝션 TV, 스피커
도서구입비용
500,000
영어잡지, 영자신문 등 (50권)
PC구입비용
3,000,000
PC구입비 (5대)
기타 비용
500,000
메뉴판 제작, 음반구입 등
광 고 비
2,310,000
현수막, 인터넷 광고, 전단지
개 업 비
1,775,000
개업과 관련된 각종 비용(사은품, 이벤트 등)
재 료 비
1,500,000
예비자금
5,115,000
운영자금으로 사용
계
710,000,000
(4) 운영자금(1개월)
항 목
금 액 (원)
비 고
임 차 료
4,500,000
온라인 입금
급 여
직원
2,300,000
파트타이머
4명
3,360,000
시급 4200원
파트타이머 2인 동시근무
2교대 근무시간
근무기간에 따라 향상 가능
마감 근무자 10시 이후 추가1800원
공과금
3,000,000
수도광열비, 인터넷 사용료
광고 선전비
200,000
전단지 및 홍보요원 고용
기타 비품 및 재료비
1,500,000
각종 재료비 등
현금 및 예비자금
2,000,000
계
16,860,000

키워드

카페창업,   이색창업,   창업계획서,   사업계획서,   창업,   카메라카페,   CAMERISM,   강남역 상권분석