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력에 의해 완제품이 단 한 가지도 없고 판매될 빵 100%를 해당 매장 오븐에서 하루 세 번 직접 구워 판매해 신선도와 맛을 유 지.
(2) 제품의 다양성과 멀티 베이커리
바게뜨, 베이글 등 유럽에서 인기 있는 종류뿐만 아니라 식빵, 소보루, 앙금빵 등 동양인들이 선호하는 제 품에 이르기까지 개발된 냉동반죽의 종류는 무려 100여 가지로 다양한 빵과 케
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