피토케미컬의 의의 및 종류

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본문내용

토케미컬의 의의 및 종류
1. 피토케미컬의 의의
2. 피토케미컬의 종류
1) 레드푸드
2) 옐로푸드
3) 그린푸드
4) 바이올렛푸드
5) 화이트푸드
6) 블랙푸드
1. 피토케미컬의 의의
식물 속에 존재하는 화학물질로 자연상의 스트레스인 햇빛, 산소, 곤충 등으로 부터 자신을 보호하기 위해 식물 스스로가 구축한 방어물질로 여러가지 화학물질로 불과

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