통합적 요리활동 계획안

소개글

통합적 요리활동 계획안 에 대한 보고서 자료입니다.

목차

영역
주제
활동명
활동목표
교수매체
활동방법
확장활동
주의사항
참고사항
활동계획안

본문내용

C(은하): 예쁜 초록색이에요~
T: 은하가 잘 말해 주었어요. 냉이는 데치고 나면 색깔이 푸릇푸릇하게 예뻐진 답니다. 냉이를 만들었으면 이제 양념장을 넣고 버무리기만 하면 되요. 마늘을 모두 다 진 친구들은 파를 썰어야 할 때 선생님을 부르세요.
(파 썰기 마침)
T: 이제 모든 재료를 그릇에 넣고 깨소금이랑 참기름을
넣을 거예요. 너무 많이 넣으면 맛이 없어지니까 살짝 만 넣도록 해요. 이제 잘 버무렸으면 맛있는 냉이무침 만들기가 끊나요. 모두 다 잘 버무리고 있나요?
C: 네 선생님. 다 버무렸어요.
T: 그럼 맛있게 한입 먹어볼까요? 맛있게 냠냠 먹어본 친 구는 손을 상이나 옷에 닦지 말고 화장실에 가서 깨끗 이 손을 씻고 오세요. 나중에 점심시간에 밥이랑 같이 먹어봐요~
C: 네~ 선생님.
5. 점심시간 다른 반찬들과 함께 맛있게 먹는다.
(식사준비)
T: 친구들~ 친구들이 만든 냉이무침을 밥에 비벼서 먹어 보아요. 잘 비벼지지 않는 친구는 옆에 있는 친구가 서 로 도와주거나 선생님에게 오세요. 도와줄게요.
그리고 초고추장을 넣어 먹고 싶은 사람은 같이 비벼 먹어도 되요. 너무 매우면 조금만 넣으세요.
(냉이무침과 밥이 다 비벼진 후)
T: 자 모두 맛있게 먹을 준비가 되었나요? 우리 점심인사 하고 맛있게 먹기로 해요. 잘 먹겠습니다~
C: 잘 먹겠습니다!!
6.요리한 후 경험에 대하여 느낌을 이야기한다.
T: 친구들~ 맛있게 잘 먹었어요? 여러분은 어땠나요?
C(주형) : 맛있었어요. 좋은 냄새가 났어요.
T: 아~ 우리 주형이는 좋은 냄새를 맡으며 맛있게 먹었 대요. 다른 친구들은 어땠나요?
C: 배불러요.　너무 맛있었어요.
T: 선생님도 맛있게 먹었어요. 오늘 요리해보니까 어때 요?
C: 재밌어요~ 좋아요~
C: 너무 어려웠어요~ 힘들었어요~
T: 재미있었던 친구들도 있고 힘들었던 친구들도 있네요. 여러분 평소에 여러분의 부모님들께서는 여러분에게 는 맛있는 음식을 만들어 주시려고 많이 애쓰시고 계 세요. 친구들 가방에 반찬통을 꺼내서 오늘 맛있게 먹 고 남은 여분의 냉이 무침을 담아줄 테니까 부모님께 드려보기로 해요. 오늘 모두 모두 잘했어요~ 우리 친 구들이 선생님 말을 잘 따라 주고 다함께 열심히 해 준 것에 대해 칭찬해 주고 싶어요. 친구들~ 우리 다음 에는 더 맛있는 요리 시간을 가져 봐요~ 어때요 여러 분?
C(은성): 네~ !! 좋아요~! 다음엔 과자를 만들어요~
C(우환):

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