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목차
Chateau Dubois Favereau?
Table Wine?
포도품종
생산지 - Bordeaux
회사 - Jean Jean
등급 - Bordeaux AOC
출처
Table Wine?
포도품종
생산지 - Bordeaux
회사 - Jean Jean
등급 - Bordeaux AOC
출처
본문내용
포도품종
까베르네 쏘비뇽에 비해 향과 풍미가 덜하고 탄닌과 산도가 낮은 대신, 바디는 더욱 풍부하며 알코올 도수가 높은 와인을 만들며, 고급 메를로 역시 오크에서 숙성시켜 스파이시 향과 바닐라, 커피와 같은 오크 풍미를 더한다.
과일향이 풍부하고 산뜻한 산도와 미디움 정도의 탄닌을 지니며, 잘 익은 자두와 베리류의 맛을 낸다.
까베르네 쏘비뇽에 비해 향과 풍미가 덜하고 탄닌과 산도가 낮은 대신, 바디는 더욱 풍부하며 알코올 도수가 높은 와인을 만들며, 고급 메를로 역시 오크에서 숙성시켜 스파이시 향과 바닐라, 커피와 같은 오크 풍미를 더한다.
과일향이 풍부하고 산뜻한 산도와 미디움 정도의 탄닌을 지니며, 잘 익은 자두와 베리류의 맛을 낸다.
추천자료
- 가격2,000원
- 페이지수13페이지
- 등록일2012.12.11
- 저작시기2012.5
- 파일형식기타(pptx)
- 자료번호#825442
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