[경영과 정보 활용] 유비쿼터스 기술이 식품산업에서 응용, 사용되고 있는 사례

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목차

[경영과 정보 활용] 유비쿼터스 기술이 식품산업에서 응용, 사용되고 있는 사례


사례 1 ; u벤딩
사례 2 ; u-농업 시스템
사례 3 ; 나노 바이오센서를 이용한 식중독균 검출
사례 4 ; 수입쇠고기 유통이력관리시스템(MeatWaatch)
사례 5 ; u-HACCP을 이용한 학교급식위생관리시스템


§ 참고문헌 & 참고사이트

본문내용

.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=001&aid=0003281747
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=001&aid=0002723008
<사례 3>
박승창, 남상엽 외 3명(2005), 유비쿼터스 센서 네트워크 기술, Jinhan M&B, pp.65~pp.73
고성호(2008), 식품과학과산업 제 41권 제1호 (2008), 한국식품과학회, pp.59~pp.62
http://blog.naver.com/hum8_8?Redirect=Log&logNo=40066924213
http://blog.daum.net/kfdazzang/327
http://100.naver.com/100.nhn?docid=88259
<사례 4>
김완석(2004), RFID 객체와 u응용모델(유비쿼터스 코드), 진함엠엔비, pp.88, pp.92
박승창, 남상엽 외 3명(2005), 유비쿼터스 센서 네트워크 기술, Jinhan M&B, pp.25~pp.27
사카무라 켄(2002), 유비쿼터스 컴퓨팅 혁명, 동방미디어, pp.149~pp.150
http://blog.naver.com/prettyye02?Redirect=Log&logNo=80118170632
http://book.naver.com/bookdb/text_view.nhn?bid=1478686&dencrt=%252FaA2LWFjTGmfncyS5u0
http://book.naver.com/bookdb/text_view.nhn?bid=1478686&dencrt=%252FaA2LWFjTGmfncyS5u0fSD%252BPyAR%252BGBffAhYukUlDhFg%253D&term=%BC%F6%C0%D4+%BC%E8%B0%ED%B1%E2+rfid&query=%EC%88%98%EC%9E%85+%EC%87%A0%EA%B3%A0%EA%B8%B0+RFID
http://blog.daum.net/mifaff/13429865
<사례 5>
신승찬, 신동윤 외 2명(2007), 2007년도 한국정보과학회 가을 학술발표논문집 Vol.34, No.2(D), 한국정보과학회, pp.440~445
http://www.newsway.kr/news/articleView.html?idxno=88368
http://100.naver.com/100.nhn?docid=819911

키워드

경영,   정보 활용,   유비쿼터스 기술,   식품산업에서 응용,   수입쇠고기 유통이력관리시스템,   유비쿼터스,   u벤딩,   u-농업 시스템,   식중독균 검출,   u-HACCP