목차
주제 선정 이유
브랜드소개
경쟁사 분석
경쟁사 와의 차별화
문제점 분석
향후계획
브랜드소개
경쟁사 분석
경쟁사 와의 차별화
문제점 분석
향후계획
본문내용
브랜드소개 - 경영 마인드
적은 투자로 이윤창출의 극대화, 작은 가게로의 큰 행복, 작은 정성으로 큰행복을 추구. 소자본의 한계를 가진 서민들에 초점을 둠.
->이윤창출 극대화 + 웰빙건강간식
예를 들면, 프랜차이즈-업자선정없이 대표가 직접기획 하지만 호두랑 파이랑은 인건비와 자재비만 있으면 가능. 집기류등을 본사에서 강요하지 않음.
->소자본, 가족같은 프랜차이즈
경쟁사 와의 차별화
경쟁사에서는 호두과자, 견과류만 판매
->호두과자, 쿠키 등 다양한 제품 판매
2. 기존 제조방식으로 제조
->상황버섯종균을 사용하여 모든제품을 제조
적은 투자로 이윤창출의 극대화, 작은 가게로의 큰 행복, 작은 정성으로 큰행복을 추구. 소자본의 한계를 가진 서민들에 초점을 둠.
->이윤창출 극대화 + 웰빙건강간식
예를 들면, 프랜차이즈-업자선정없이 대표가 직접기획 하지만 호두랑 파이랑은 인건비와 자재비만 있으면 가능. 집기류등을 본사에서 강요하지 않음.
->소자본, 가족같은 프랜차이즈
경쟁사 와의 차별화
경쟁사에서는 호두과자, 견과류만 판매
->호두과자, 쿠키 등 다양한 제품 판매
2. 기존 제조방식으로 제조
->상황버섯종균을 사용하여 모든제품을 제조
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소비자행동론 2015년1학기
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