목차
차의 정의
차 나무의 식물학적 분류와 종류
차의 분류(녹차의 분류)
덖음차와 증제차의 차이점
녹차의 채취시기에 따른 분류
차의 성분과 효능
차의 도구
차 우리는 방법
차의 감별법
차 나무의 식물학적 분류와 종류
차의 분류(녹차의 분류)
덖음차와 증제차의 차이점
녹차의 채취시기에 따른 분류
차의 성분과 효능
차의 도구
차 우리는 방법
차의 감별법
본문내용
:식사 후나 여가에 즐겨 마시는 음료
☞정통차(正統茶): (녹차, 홍차 등)
차나무의 어린순이나 잎을 재료로 해서 만든차 : 진짜차
☞대용차(代用茶) : (생강차, 커피 등)
다른 식물(차나무가 아닌)을 원료로 해서 만든차 :가짜차
☞정통차(正統茶): (녹차, 홍차 등)
차나무의 어린순이나 잎을 재료로 해서 만든차 : 진짜차
☞대용차(代用茶) : (생강차, 커피 등)
다른 식물(차나무가 아닌)을 원료로 해서 만든차 :가짜차
소개글