목차
1. 서 론
2. 본 론
가. 돌연변이(Mutation, 突然變異)
● 돌연변이의 의미
● 돌연변이의 유형
◆ 유전자 돌연변이
◆ 염색체 돌연변이
나. 항 돌연변이(Anti-mutation, 抗突然變異)
● 항 돌연변이 물질 · 기작
◆ Chlorpromazine
◆ Indole-3-carbinol
◆ Cinnamaldehyde
◆ 녹황색 채소류
3. 결 론
2. 본 론
가. 돌연변이(Mutation, 突然變異)
● 돌연변이의 의미
● 돌연변이의 유형
◆ 유전자 돌연변이
◆ 염색체 돌연변이
나. 항 돌연변이(Anti-mutation, 抗突然變異)
● 항 돌연변이 물질 · 기작
◆ Chlorpromazine
◆ Indole-3-carbinol
◆ Cinnamaldehyde
◆ 녹황색 채소류
3. 결 론
본문내용
가했을 때, AFB₁에 대해 약 70%의 돌연변이 유발억제를 나타냈다.
들깻잎
들깻잎의 메탄올 추출물은 AFB₁과 Trp-P-2에 대해 강한 항돌연변이 효과가 있었다. 들깻잎의 활성물질로 동정된 phytol은 Salmonella assay system에서 EMS의 돌연변이성을 조사된 범위 내에서 99%까지 억제효과를 나타냈다.
즉, 들깻잎의 활성물질인 phytol은 in vitro와 in vivo에서 항돌연변이 효과와 HT-29 암세포 성장억제 효과가 있었으며, sarcoma 180 종양세포에 대한 직접적인 세포증식 억제 효과를 나타낼 뿐 아니라 종양세포에 대해 작동 세포가 되고 있는 NK세포나 대식세포의 활성을 크게 항진시키는 것으로 나타났다.
들미나리
들미나리 추출물은 AFB₁과 MNNG에 대해 강한 항돌연변이 효과가 있었으며 그 활성물질은 클로로포름 획분에서 발견되었다. 이를 Column chromatography와 TLC를 이용하여 분획한 결과 fraction 4는 HT-29 colon carcinima cell의 성장도 가장 크게 저해하였기에 들미나리는 in vitro에서 항돌연변이 및 암세포 성장억제 활성이 큰 것으로 나타났다.
마늘
마늘의 메탄올 추출물은 김치제조시 사용되는 첨가농도 2%에서 AFB₁과 MNNG에 대해 항돌연변이적 효과를 나타내었다. 이 메탄올 추출물의 농도를 증가시켰을 때 Salmonella typhimurium TA98과 TA100에서 모두 AFB₁에 대하여 돌연변이 유발 억제효과가 증가되었다. 이를 다시 분획하였을 때 비극성 분획인 클로로포름 분획에서 더 큰 돌연변이 억제효과를 관찰할 수 있었다. 또한 마늘의 클로로포름 분획은 사람의 HT-29 결장암 세포의 성장을 FBS 농도 1%과 5%에서 각각 저해하였다.
쑥
DB-5 capillary column을 이용하여 분리한 화합물을 GC-MS로 동정한 결과, 주요 화합물인 mycene, cineol, camphore, carphllen, coumarin, farnesol, 2-pyrrolidinnone, thujone의 AFB₁에 대한 돌연변이와 항돌연변이 효과를 검사했다. mycene, cineol, camphore, carphllen, coumarin, farnesol이 Salmonella typhimurium TA98과 TA100에서 모두 AFB₁에 대한 돌연변이 효과를 크게 저해하는 것으로 나타났으며, 그중에서도 3% cineol과 1.5% farnesol은 가장 큰 저해효과로 각각 115%와 99%로 높게 나타났다. 2-pyrrolidinnone, thujone는 Salmonella typhimurium TA98과 TA100에서 전혀 돌연변이성을 나타내지 못했다.
갓
갓의 chloroform 획분의 농축액을 5%로 DMSO에 녹인 다음, 이 용액의 Salmonella typhimurium TA100에서 AFB₁의 돌연변이성을 95%의 높은 저해율을 나타냈다.
3. 결 론
인간의 돌연변이가 우리의 DNA가 부모 세대와 다른 이유이다. 이 돌연변이 중 적어도 한두 개는 잠재적으로 해롭다. 인간 유전자가 돌연변이 형태로 있을 때 유전병이나 결함을 일으킨다는 것이 밝혀졌다. 그리고 우리 주위 환경에는 수많은 종류의 화학물질이 산재해 있다. 이러한 화학물질 우리 몸의 핵산과 체세포의 돌연변이로 화학적 구조의 변화를 가져온다. 이러한 돌연변이 유발원에 의해 핵산과 체세포에 돌연변이를 일으켜 암, 여러 가지 질병, 유전병, 유전독성, 노화를 야기하게 된다. 이러한 돌연변이를 막거나 줄일 수 있는 것이 바로 항돌연변이 물질이다. 항돌연변이 물질의 생체 내 작용으로 암의 발생, 세포독성, 노화, 돌연변이를 막을 수 있다. 이러한 항돌연변이 물질을 개발하면 불치병을 치료할 수 있을 것이다.
4. 참고문헌(Reference)
네이버 지식백과
네이버 캐스트
위키 백과사전
남상욱·권혁빈, 『유전공학의 이해』, 라이프사이언스, 2008, P.142~149
김상태외 8명, 『진화학』, 라이프사이언스, 2008, P.152~208
전상학외 2명, 『유전학의 이해』, 라이프사이언스, 2009, P.233~252
최선주외 2명, 『항돌연변이성 물질 Chlorpromazine, Indole-3-carbinol과 Cinnamaldehyde의 항암효과』, 1993
박건영외 3명, 『녹황색 채소 및 민간 항암약재로 부터의 항돌연변이 및 항암물질의 분리, 동정과 이들의 생화학적 항암기작에 관한 연구』, 1993
들깻잎
들깻잎의 메탄올 추출물은 AFB₁과 Trp-P-2에 대해 강한 항돌연변이 효과가 있었다. 들깻잎의 활성물질로 동정된 phytol은 Salmonella assay system에서 EMS의 돌연변이성을 조사된 범위 내에서 99%까지 억제효과를 나타냈다.
즉, 들깻잎의 활성물질인 phytol은 in vitro와 in vivo에서 항돌연변이 효과와 HT-29 암세포 성장억제 효과가 있었으며, sarcoma 180 종양세포에 대한 직접적인 세포증식 억제 효과를 나타낼 뿐 아니라 종양세포에 대해 작동 세포가 되고 있는 NK세포나 대식세포의 활성을 크게 항진시키는 것으로 나타났다.
들미나리
들미나리 추출물은 AFB₁과 MNNG에 대해 강한 항돌연변이 효과가 있었으며 그 활성물질은 클로로포름 획분에서 발견되었다. 이를 Column chromatography와 TLC를 이용하여 분획한 결과 fraction 4는 HT-29 colon carcinima cell의 성장도 가장 크게 저해하였기에 들미나리는 in vitro에서 항돌연변이 및 암세포 성장억제 활성이 큰 것으로 나타났다.
마늘
마늘의 메탄올 추출물은 김치제조시 사용되는 첨가농도 2%에서 AFB₁과 MNNG에 대해 항돌연변이적 효과를 나타내었다. 이 메탄올 추출물의 농도를 증가시켰을 때 Salmonella typhimurium TA98과 TA100에서 모두 AFB₁에 대하여 돌연변이 유발 억제효과가 증가되었다. 이를 다시 분획하였을 때 비극성 분획인 클로로포름 분획에서 더 큰 돌연변이 억제효과를 관찰할 수 있었다. 또한 마늘의 클로로포름 분획은 사람의 HT-29 결장암 세포의 성장을 FBS 농도 1%과 5%에서 각각 저해하였다.
쑥
DB-5 capillary column을 이용하여 분리한 화합물을 GC-MS로 동정한 결과, 주요 화합물인 mycene, cineol, camphore, carphllen, coumarin, farnesol, 2-pyrrolidinnone, thujone의 AFB₁에 대한 돌연변이와 항돌연변이 효과를 검사했다. mycene, cineol, camphore, carphllen, coumarin, farnesol이 Salmonella typhimurium TA98과 TA100에서 모두 AFB₁에 대한 돌연변이 효과를 크게 저해하는 것으로 나타났으며, 그중에서도 3% cineol과 1.5% farnesol은 가장 큰 저해효과로 각각 115%와 99%로 높게 나타났다. 2-pyrrolidinnone, thujone는 Salmonella typhimurium TA98과 TA100에서 전혀 돌연변이성을 나타내지 못했다.
갓
갓의 chloroform 획분의 농축액을 5%로 DMSO에 녹인 다음, 이 용액의 Salmonella typhimurium TA100에서 AFB₁의 돌연변이성을 95%의 높은 저해율을 나타냈다.
3. 결 론
인간의 돌연변이가 우리의 DNA가 부모 세대와 다른 이유이다. 이 돌연변이 중 적어도 한두 개는 잠재적으로 해롭다. 인간 유전자가 돌연변이 형태로 있을 때 유전병이나 결함을 일으킨다는 것이 밝혀졌다. 그리고 우리 주위 환경에는 수많은 종류의 화학물질이 산재해 있다. 이러한 화학물질 우리 몸의 핵산과 체세포의 돌연변이로 화학적 구조의 변화를 가져온다. 이러한 돌연변이 유발원에 의해 핵산과 체세포에 돌연변이를 일으켜 암, 여러 가지 질병, 유전병, 유전독성, 노화를 야기하게 된다. 이러한 돌연변이를 막거나 줄일 수 있는 것이 바로 항돌연변이 물질이다. 항돌연변이 물질의 생체 내 작용으로 암의 발생, 세포독성, 노화, 돌연변이를 막을 수 있다. 이러한 항돌연변이 물질을 개발하면 불치병을 치료할 수 있을 것이다.
4. 참고문헌(Reference)
네이버 지식백과
네이버 캐스트
위키 백과사전
남상욱·권혁빈, 『유전공학의 이해』, 라이프사이언스, 2008, P.142~149
김상태외 8명, 『진화학』, 라이프사이언스, 2008, P.152~208
전상학외 2명, 『유전학의 이해』, 라이프사이언스, 2009, P.233~252
최선주외 2명, 『항돌연변이성 물질 Chlorpromazine, Indole-3-carbinol과 Cinnamaldehyde의 항암효과』, 1993
박건영외 3명, 『녹황색 채소 및 민간 항암약재로 부터의 항돌연변이 및 항암물질의 분리, 동정과 이들의 생화학적 항암기작에 관한 연구』, 1993
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