목차
브랜드 개요 · 특성
주 상품 / 가격분석
경쟁사분석
마케팅믹스
SWOT 분석
특별 서비스 전략
주 상품 / 가격분석
경쟁사분석
마케팅믹스
SWOT 분석
특별 서비스 전략
본문내용
Black` smith
브랜드 개요 및 특성
≪ 사 진 ≫
블랙스미스는 거칠고 투박한 스미스의 손때 가 묻어있는
대장간의 모습을 모티브로 한 레스토랑
1950-60년도 전후의 산업사회의 일반적인 풍경이었던 공장과
공공건물의 모습을 절제감있고 사실적으로 표현 하고자 함
브랜드 개요 및 특성
≪ 사 진 ≫
인테리어 디자인 컨셉은 ‘Industrial vintage’
블랙스미스는 인테리어가 화려하지 않고,
무채색을 주로 사용하여 모던한 분위기를 연출함
샐러드
≪ 사 진 ≫
시저 샐러드
CAESAR SALAD
₩ 9,900
≪ 사 진 ≫
하우스샐러드
HOUSE SALAD
₩ 9,500
≪ 사 진 ≫
오리엔탈 치킨 샐러드
ORIENTAL CHICKEN SALAD
₩ 10,900
≪ 사 진 ≫
망고 쉬림프 샐러드
MANGO SHRIMP SALAD
₩ 16,500
총 4가지의 메뉴
최소 5,500원~최대 16,500원
가격면에서 다양성을 보임
타 기업의 평균적인 샐러드가격은 약 21,000원
타 기업에 비해 저렴하게 샐러드 제공
브랜드 개요 및 특성
≪ 사 진 ≫
블랙스미스는 거칠고 투박한 스미스의 손때 가 묻어있는
대장간의 모습을 모티브로 한 레스토랑
1950-60년도 전후의 산업사회의 일반적인 풍경이었던 공장과
공공건물의 모습을 절제감있고 사실적으로 표현 하고자 함
브랜드 개요 및 특성
≪ 사 진 ≫
인테리어 디자인 컨셉은 ‘Industrial vintage’
블랙스미스는 인테리어가 화려하지 않고,
무채색을 주로 사용하여 모던한 분위기를 연출함
샐러드
≪ 사 진 ≫
시저 샐러드
CAESAR SALAD
₩ 9,900
≪ 사 진 ≫
하우스샐러드
HOUSE SALAD
₩ 9,500
≪ 사 진 ≫
오리엔탈 치킨 샐러드
ORIENTAL CHICKEN SALAD
₩ 10,900
≪ 사 진 ≫
망고 쉬림프 샐러드
MANGO SHRIMP SALAD
₩ 16,500
총 4가지의 메뉴
최소 5,500원~최대 16,500원
가격면에서 다양성을 보임
타 기업의 평균적인 샐러드가격은 약 21,000원
타 기업에 비해 저렴하게 샐러드 제공
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