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푸드빌 www.foodvill.com
빕스 www.ivips.co.kr
뚜레쥬르 www.tlj.co.kr
씨푸드오션 www.seafoodocean.co.kr
투썸플레이스 www.twosome.co.kr
차이나팩토리 www.chinafactory.co.kr
콜드스톤크리머리 www.icoldstone.co.kr
시젠 www.czen.co.kr
피셔스마켓 www.fishersmarket.co.kr
카페 소반 ww
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food) 담론, 농촌사회, 학회발표논문집, 세기, 2007.
허남혁, 21 신토불이, 로컬푸드, 경향잡지, 2007.
허남혁, 충남 로컬푸드 활성화 방안, 충남발전연구원 연구보고서, 2011.
홍경완·김지영·김양숙, 로컬푸드의 개념적 이해 연구, 대한경영학회지
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사례3(헝가리)
1. 사유화의 성과
2. 사유화의 의의
Ⅷ. 사유화(민영화)의 사례4(인도)
1. 국영 알루미늄 회사
2. 바라트 알루미늄 회사
3. 모던 푸드
4. Videsh Sanchar Nigam Ltd.(Telecom)
5. Indian Petro-chemical Ltd
6. Fertilizers and Chemicals Ltd
참고문헌
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푸드 프랜차이즈산업의 발전방안에 관한 연구", 경기대학교 관광대학원 석사학위 논문, 2000
김홍란, "프랜차이즈 가맹점 만족의 결정요인에 관한 연구", 숭실대 대학원 석사학위논문, 1999
박노홍, "한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인분
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foodservice.co.kr/)
푸드서비스, 식당, 음식점, 외식, 창업정보, 외식뉴스, 입지, 상권, 시장조사 분석 과 창업 컨설팅 정보를 제공합니다.
3 헬로우 쿡(http://www.hellocook.com)
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4 창업 & 프랜차이즈 h
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미니 MBA 형태의 점장양성과정을 신설, 점포 경영에 관련된 교육을 집중적으로 실시할 계획이다.
3-2. 글로벌 인재 양성
최근 CJ(주)의 베이커리사업부문과 통합한 CJ푸드빌(주)은 글로벌라이제이션(Globalization)을 목표로 글로벌 인재 양성에 주력
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기타 업계
Ⅳ. 웰빙음식의 추세
1. 유기농 식품이나 자연식품을 선호하는 추세
2. 음식의 다양성을 추구하는 추세
Ⅴ. 패스트푸드의 추세
Ⅵ. 웰빙바람으로 인한 사례
Ⅶ. 식품업계의 웰빙붐에 따른 변화 바람
Ⅷ. 결론
참고문헌
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www.donga.com
www.kukminilbo.co.kr
www.hani.co.kr
www.mk.co.kr
www.hankyung.com
외식산업 : 패스트푸드, 패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
2003 한국외식산업연감 - 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산
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미니블로그 트위터(Twitter) 인기, 정보통신산업진흥원, 정보통신연구진흥원 학술정보
이희수, 소셜 미디어의 진화와 소셜 미디어 마케팅, 마케팅, 2009. 12
네이버 백과사전, http://100.naver.com
위키백과, http://ko.wikipedia.org 1. 미디어시장의 변화
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건강을 생각한 핑거푸드 생식 두부 시금치 미니 타르트
소화 잘되는 영양만점 반찬 두부 야채찜 구이와 적의 역사
구이
(육류, 어패류)
적
(산적, 누름적, 기타)
두부의역사
두부의 효능
두부만드는법
두부요리 100가지
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