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상품 배송비용, 택배요금, 퀵서비스요금 등
교 육 훈 련 비
825
직원교육 및 업무훈련과 관련하여 지급한 금액
도 서 인 쇄 비
826
신문대, 도서구입비, 서식인쇄비, 복사요금, 사진현상비 등
사 무 용 품 비
829
문구류 구입대금, 서식구입비 등
소
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상품 구분
15. 증권의 구분
16. 한국거래소의 주요업무 : 법정 자율규제기관
17. 상장
18. 공시
19. 매매계좌의 설정
20. 수탁 거부 : 주문표에 거부이유를 표시
21. 고객 주문정보의 이용금지(front running 금지)
22. 위탁증거금과 위탁수수료 징수
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등록(검사방법, 검사조건, 검사내용, 판정기준, 사용계측기)
검사구분별 검사기준등록 및 검사기준번호별 검사SPEC등록
SPC통계분석(관리도) 제공
EC
(전자상거래)
접수유형별 상품코드 등록
주문접수 진행 관리, 운송장관리
통합출고 및 통합매
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구매관리, 갑진출판사
강종헌(2003) 원가관리론 진양호, 지구문화사
문일경 외(2016) 생산 및 운영관리, 생능 [방통대 경영학과 3학년 물류관리 공통] 수요의 불확실성이 존재하는 경우의 재고관리 방식에 대해 간략히 논하시오. 단, 수치적
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구매하는 회원도 3만5,000명이나 된다.
- 대중관계
기업이 얻은 수익의 일부를 사회에 환원하는 데도 적극적이다. 임직원들의 헌혈로 적립된 헌혈카드로 혈액은행을 운영하고 있으며 독거노인 및 아동 위탁시설, 미혼모 위탁시설 등 우리 사회
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위탁급식 전문업체 조리종사자의 HACCP 교육 실태 및 수행도 평가
최현주(2011) : 단체급식소의 위생관리실태와 HACCP 제도 도입에 따른 개선효과, 숙명여자대 학교 대학원 박사학위논문
식품의약품안전청(2006), HACCP 기술지원센터 세미나 자료집.
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서식처가 될 수 있으므로 잔반통은 동물농장과 계약하여 하루에 한 번씩 가져가 처리하여 조리실 주위환경을 위생적으로 관리하는 것이 좋다.
7. 참고 자료
농림부. (2011). 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용메뉴얼
임정희(2009), 위탁급식 전문업
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재료는 식빵, 감자, 계란, 햄, 오이, 오이피클, 마요네즈 소스, 머스터드소스가 사용되었으며 제조과정은 다음 그림과 같다. 각 단계의 중요관리점을 설명하시오
3-1.제조공정별 위생관리방법을 기술하시오.
3-2.중요관리점(CCP)에 해당하는 단
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등 행정관리에 관한 사항
인사, 보수, 회계, 구매, 노무에 관한 사항
인력배치 및 직원의 근무체제에 관한 사항
사업계획 및 업무승인 처리
입· 퇴소 처리 및 상담관리
전산, 문서, 사무 등 행정관리에 관한 사항
인사, 보수, 회계, 구매, 노무에
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재료의 산출량 제고에 노력
라) 조리사의 교육을 강화ㆍ개선
② 조리
가) 조리의 제도적 개선을 강구
나) 상품(요리)의 구성내용을 개선
다) 새로운 조리기구 및 장비를 발굴
라) 조리용의 계측 기구를 활용
마) 조리 양목 표를 활용
바) 조리사
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