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본론
1. FTA 개념
2. 한미 FTA 농업분야 체결내용
3. 한미 FTA 체결의 경제적 효과 - 농업 분야
1) 곡물 가격 21.77%하락
2) 농가 피해와 FTA
4. 한-EU FTA의 주요쟁점 - 농업 분야
1) 일반적 사항
2) 농산물 협상
3) 농산물 개방
5. FTA를 통한 농
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(WHO) 권장사항
1. 목축 및 경작
2. 이송
3. 가축 및 경작물의 도축 및 수확
4. 축산물 및 농산물의 가공
5. 식료품소매상과 식품제공자
6. 음식매개에 의하지 않은 장출혈성대장균의 전파
7. 소비자 교육
8. 변화된 규정의 제정
참고문헌
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본론
1. 친환경 및 유기농법이란
1) 친환경농업
2) 유기농법
2. 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 유통, 시장 현황
1) 친환경 농법의 배경
2) 유통현황
3) 시장현황
3. 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황
1) 친환경농업육성법
2)
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계란에 피프로닐이 검출되어 크게 문제된 것임.
피프로닐은 개나 고양이 등 가축의 벼룩이나 진드기를 제거하기 위해 사용되는 살충제성분으로 둥물용 의약품 관련법에 따라 식용으로 쓰이는 닭에 대해서는 사용이 금지되어 있으며, 비펜
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계란이 예전의 명성을 유지하고 계란산업의 장기적인 발전을 위해서는 무엇보다도 우수한 계란의 개발과 위생적인 관리로 계란의 품질을 향상시켜서 시장경쟁력을 높이고 다양한 상품개발을 통해 수요를 창출하고 생산비와 유통비용을 절
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계란을 지나치 게 삶으면(15분이상) 유화제일철이라는 화합물이 생성되어 흰 자와 노른자의 경계가 꺼멓게 변색된다.
*깻을때 좋은 계란 육안 구별법
[고찰]
이번과제는 식생활 속에서 흔히 이루어지는 축산물 구매 시 좋은 상품 구매를 위한
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축산물의 등급제도
1. 개념
2. 필요성
3. 소도체의 등급기준
1) 육량등급(肉量等級)
2) 육질등급(肉質等級)
3) 등외등급(等外等級)
4. 돼지 도체 등급 기준
1) 등급기준
2) 돼지도체 등급기준의 적용조건
Ⅲ. 축산물의 위생관리
Ⅳ. 국내
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자법, 한국방송통신대학교출판문화원, 2013.
권영근, 위험한 미래 : 유전자 조작식품이 주는 경고, 당대출판사, 2000.
오딜 로베르, 유전자 복제와 GMO, 2011.
박선희, 소비자를 위한 식품의약품 정보, 유전자재조합식품의 안전성, 식품의약품 안전
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가축사육(닭,말,양봉,사슴)의 발전과 현실
5) 초지개발 및 사료생산분야의 발전과 현실
6) 축산물 생산 및 가공 유통분야의 발전과 현실
7) 제주도 축산정책에서의 가축방역과 위생
8) 축산관련 단체와 조직
7. 제주도 축산업의 현안과제 및
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계란과 난제품 (9/19)
3.4. 가축유전자원, 동물생명공학 (10/19)
3.5. 유전자재조합기술에 의한 가축개량 (12/19)
3.6. 가축의 영양, 사료 및 초지 (12/19)
3.7. 축산의 환경과 시설 (15/19)
3.8. 축산업 및 축산과학의 정보화 (16/19)
3.9. 통일
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