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식품이라는 창조물에 대해 더욱 깊은 관심을 갖게 되었습니다. 그리고 새로운 맛을 찾아 떠나는 여행을 반복하면서 우리나라와 다른 그 나라의 문화를 반영하는 음식물들을 다양하게 경험할 수 있었으며, 특색 있는 레스토랑과 식당을 방문
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기능적 지식과 더불어 좋은 과자와 빵을 만드는 실무 능력을 갖춘 사람이 되고 싶습니다. 또한 부족한 점을 보완하여 앞으로 국민 다수가 즐겨먹는 빵과 과자를 더욱 한 단계 업그레이드한 건강하면서도 멋과 맛이 어우러진 식품으로 만들고
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건강식
75. 궁합이 잘 맞는 식품/ 맞지 않는 식품
< 궁합>
* 돼지고기와 새우젖 -돼지고기의 주성분은 단백질,지방 인데 새우젓은 발효하는 동안 많은 효소가 생겨서 단백질과 지방을 분해해준다.
* 된장과 부추 - 부추의 성분이 된장의 소
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대상에서 만든 식품이 고객의 입맛을 어떻게 사로잡을…
3. 입사 후 자신의 비전과 비전 달성을 위한 계획을 기술해 주세요.(600자 이내)
대상은 1956년 설립 이래 지속적인 기술 개발과 혁신으로 세계 3대 발효전문기업 및 국내 최고의…
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식품공장에서의 식품포장과 운반, 통영시청 사무보조, 학과 사무실 사무보조, 패스트푸드점 파트타임 근무 등은 저를 한층 적극적이고 성숙하게 만들어주었습니다.
사내아이 같이 보낸 유년시절 때문인지 몸을 움직이고 땀흘리는 운동을 좋
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식품군의 특성
에너지를 공급하기 위한 식품군
밥, 국수, 빵, 떡, 시리얼, 감자, 고구마 등
곡류에 들어 있는 단백질은 질이 떨어지므로 질이 좋은 단백질식품 즉, 고기생선달걀 등과 함께 먹으면 상호보조 작용으로 영양 효과가 좋아진다
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분석과 답변 대응요령 94
가. 기출문제의 패턴탐색과 대응 94
나. 핵심질문의 분석과 대응요령 108
? AI 면접 소프트웨어와 실전의 진행과 분석, 평가방법 109
? 면접전 준비해야 할 필수 사항 113
가. 제가 듣고 싶은 이야기는... 113
나. 나의 주
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식품들을 통해서 지금에 이르기까지 엄청난 수의 손님들을 만들어 왔고, 오랜 시간동안 식당의 위치를 지키고 있으며 고객들을 찾지 않아도 항상 고객들이 먼저 찾는 식당으로 변화한 사례들이 많이 있습니다. 그런 가게들이 많이 남기지 않
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식품의 주요 고객층으로 설정해 공략한다면 우리나라 농식품의 대중국 수출전략은 큰 성공을 거둘 수 있을 것으로 예상됩니다. 특히 저질 음식물 생산 유통이 사회적 문제로 대두되고 있는 중국의 현재 상황에 고기능성, 고품질 안전 농산물
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기능이 저하된 때에는 즉시 그 기능을 보강하여야 합니다.
4) 자판기 내부(재료혼합기.급수통.급수호스등)는 하루 1회이상 세척 또는 소독하여 청결히 하여야 하고, 그 기능이 떨어진 때에는 즉시 교체 하여야 합니다.
5) 자판기 설치장소 주변
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