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농수산물 유통공사
- 윤대순, 여행사 마케팅, 1999
- 대한무역투자진흥공사, 이책들고 해외 출장가자-서유럽편, 2006
- 와인하우스 블로그, http://blog.daum.net/winehousejazz/4560356 1. 대상 비즈니스
2. 투자대상국
3. 거시 환경분석
o 일반현황
o
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유지를 위한 포장방법
1) 진공포장기법
2) 가스치환포장기법
3) 탈산소제 봉입 포장
나. 예냉과 저온유통을 고려한 운반용 겉포장용기
다. 택배포장을 고려한 운반용 상자의 강도 강화
라. 물류표준화를 고려한 포장표준화
마. 재봉함을
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한국농업의 가치가 재고될 것이고, 멋있는 한국농업을 만들 수 있을 것이다.
참 고 자 료
-김준석, 효과적인 공동브랜드 육성방안, 삼성경제 연구소, (2008)
-박준근 외3, 농산물 브랜드의 모든 것, 농수산물 유통공사. (2006)
-배상권, 브랜드자산
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식품, 가공, 보존 기술의 발전은 우리의 식문화 형성에도 많은 영향을 미치고 있다.
참고문헌
식생활과문화, 한국방송통신대학교 출판문화원 식생활과 문화
식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받
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식품교육문화정보원(2017)「데이터 기반 4차산업 혁명 속의 농업농촌」
손진,유영찬,김민석,이한길,정남수,김재영,양승환(2016)「제4차 산업혁명과 농업」농림수산식품기술기획평가원
오유진(2017)「4차 산업혁명시대의 한국 농업」산은조사
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농수산물 수출 가이드북, 1999
ⅱ. 김상욱, 우리나라 학교급식 사업방향, 한국학교보건학회지 제12호, 1999
ⅲ. 빈성오, 최근 학교급식의 위생현황, 한국보건교육건강증진학회, 2006
ⅳ. 이광배 외, 학교급식의 관리현황과 문제점에 관한 고찰, 대
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유자차 중 가장 인기가 있는 제품이 1kg에 3300원에 판매중(삼화식품)
-> 20g당 70원
- 동서식품이라는 브랜드의 가치
3) Promotion
① TV광고 : 여성층을 공략할 수 있는 감성적 광고 사용, 주 시청시간대 광고 배치
② 맥심 커피믹스에 끼워팔기 : 맥
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식품 소비 트렌드에 부합
3) 한식의 세계화, 지금이 기회다
3. 한식 산업의 현황과 문제점
1) 한식 산업 현황
2) 국내외 한식업계의 문제점
가) 정부의 정책적 지원 미흡
나) 규모의 영세성
다) 해외 진출을 위한 인프라 부족
라) 조리방법
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한국작물학회 학물대회지, 2001. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 고구마
1) 우리나라의 고구마
2) 고구마의 재배
3) 고구마의 식품성
4) 고구마의 영양성분
2. 고구마의 수확 후 관리의 중요성
1) 고구마의 수확 후 관리
(1) 생육관리
(2)
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생각하는 한국음식의 장단점에 대한조 사
다. 연구의 시사점
Ⅳ. 한식의 세계화 저해요인
Ⅴ. 한식의 세계화를 위한 한식패밀리레스토랑의 메뉴전략
Ⅵ. 결 론
1. 연구 요약 및 결론
2. 연구의 한계 및 향후 연구 방안
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