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유통 가공식품과 단체급식 메뉴의 당 함량 실태조사」한국식품과학회지 40(3) 1. 가공식품의 개요
1) 가공식품의 개념
2) 가공식품 소비패턴
3) 가공식품의 기능
2. 식품첨가물의 개요
1) 식품첨가물의 개념
2) 식품첨가물의 용도 분류
3
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유통방식
1. 납품업체와 쌍방향 통신 구현 가능
1) 거래물량 80% 이상 웹EDI로, 점별 판매?월별 결제 정보 매일 제공
2) EDI를 통해 재고관리까지
3) 보안 이유로 다국적기업 참여 저조
2. 이마트/무선 LAN 구축 사례
1) 지능형 POS 구현 위해 10Mbps
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기술이 식품산업에서 응용, 사용되고 있는 사례
사례 1 ; u벤딩
사례 2 ; u-농업 시스템
사례 3 ; 나노 바이오센서를 이용한 식중독균 검출
사례 4 ; 수입쇠고기 유통이력관리시스템(MeatWaatch)
사례 5 ; u-HACCP을 이용한 학교급식위생관리시스
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기회가 되었다.
[ 참고 문 헌 ]
다국적 식품회사 유통장악 규제를, 2005. 01. 28일자, 한겨레신문
미래연구식품, 미래포럼연구원, 2017, 과학기술정책연구원
세계의 정치와 경제, 김윤태외 공저, 2018, 한국방송통신대학교출판문화원
식량,농업,환경
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식품을 고를 때 이전과는 달리 신중을 기하게 되었고 특히 가공식품에 사용된 식품첨가물에 관심을 갖게 되면서 화학적 합성품을 사용하지 않은 친환경식품, 유기농 식품들을 선호하게 되었다.
참고문헌
안병용 외, 식품위생학, 2004.
한국영
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유통업계의 New-Trend와 전망.........................5
1) New-Trend.................................5
2) 업종별 전망.................................7
3) 성장세로 바라본 유통업계...............9
2. 유통업계의 전략적 대응.................................10
1) 유통기업의 성공경
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통해 일어난 결과나 본인의 느낀점을 이야기하며 마무리하도록 한다.
여러분의 합격을
기원합니다.
※ 본 자료의 무단 배포, 재배포, 판매 행위를 금합니다. 1. 한국무역보험공사 전 직군 역대 면접기출 질문
2. 면접 준비
3. 면접 실전
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기욕조\'…제조·유통사 송치, MBN뉴스, 2022 (1) 유해물질의 특징 (10점) (선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 있을 시 포함하여 설명)
(2) 유해물질의 감염 경로 (5점)
(3) 유해물질의 독성 증세 (5점)
(4) 유해물질 제거법 혹은
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기관 면접 평가항목 숙지: 공직가치(책임, 청렴, 공익성 등) 관련 질문에 대비 축산물품질평가원 면접 기출 후기 질문 유형 및 답변 전략
Ⅰ. 면접 개요 및 분위기
?Ⅱ. 주요 면접 질문 유형 및 답변 전략?
① 기관 이해 및 지원동기?
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기술 개발
-수출량과 지역을 확대하기 위해서 이런 김치의 유통기한을 보다 연장할 수 있는 기술개발에 전력을 기울여야 한다.
② 한국 김치의 브랜드 이미지 확산 및 지속적인 홍보
-김치의 원재료만을 가지고 볼 때, 중국산과 한국산이 별
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