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식품제조업 등에서 적용되는 HACCP을 “Classic HACCP”이라 하는 반면 단체급식이나 외식산업의 동일 범주의 식품군을 한 가지 HACCP 계획에 의해 관리하는 기법을 “Processled HACCP”이라 한다. 3) HACCP적용의 원칙 ⒜ 원칙1(위해요소분석): 설비의 한
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  • 등록일 2011.04.07
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사례보고서 1) 특수아동이란? 다른 아동에 비해 열등한 면을 더 많이 지니고 있는 아동들이 특수아동이다. 특수아동에게 일반아동과 동일.. . (1) 학습장애아의 교육 ① 학습장애의 정의 학습장애란 구어나 문어의 사용이나 이해와
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  • 등록일 2012.03.13
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의의 1) 서비스 마케팅 (Service Marketing) ---------------------- 3 2) 외식서비스마케팅전략 (Foodservice Marketing Strategy) ----- 5 3) 서비스 마케팅의 진화 및 분류 -------------------------- 7 Ⅱ. 외식산업 마케팅 전략 요소 1) 시장 세분화 ----------------------
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  • 등록일 2012.05.08
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의의 존재는 병적인 현상으로 간주되며, 단체교섭은 조직내에 서로 상충하는 이해가 존재함을 전제로 하기 때문에 반사회적 메카니즘으로 간주된다는 것이다. 갈등의 표출은 주로 부문적인 것이지 구조적인 것은 아니며, 조직내 구성원들이
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  • 등록일 2013.07.31
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연구, 한국전자거래학회, 2002 박문수 외 2명, 기업의 하도급 분류에 따른 기술개발(R&D)역량 비교 연구, 한국EA학회, 2011 이준호, 인간친화 3차원 대화형 멀티미디어 요소기술 개발, 성균관대학교, 2004 최승종, 3DTV 기술 개발 동향, 한국정보통신기
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의 윤리경영 추세 1. 왜 윤리경영이 강조되는가? 2. 기업의 사회적 책임과 재정과의 관계는? 3. 선진국의 기업윤리 가아드라인 Ⅲ. 국내외 기업들의 윤리경영 사례 1. 국내기업들의 윤리경영 사례 1)제조업 2)금융업
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의 구분 3.시장상황(경쟁 요소) 제2장 데이콤의 6시그마 도입 배경(도입 전 상황) 제3장 데이콤의 6시그마 추진내용 1.6시그마의 비전 2.6시그마 추진 전략 3.경영자의 리더십 4.6시그마 추진조직체계 5.벨트제도의 운영 6.프로젝트의 수행 및 관리
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의 배경과 의의, 국토연구원,2002 김기환,경제특구의 문제점과 전면 개방의 필요성, 국토연구원,2002 김득갑,아일랜드: 외자 유치로 이룬 경제 기적, 류상영 외,2001 남덕우 외,한국경제 생존 프로젝트, 경제특구, 삼성경제연구소, 2003 한국수출입
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  • 등록일 2005.05.30
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의 패턴, 즉 환경의 이미지(environmental image)가 뚜렷해야 한다. 이러한 환경은 인간의 환경을 원활하게 하고, 또한 신속해지도록 하며, 사람들에게 정서의 안정이라는 중요한 감각을 제공하며 인간의 의지 전달과 개념의 구성을 용이하게 하는
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  • 등록일 2004.12.29
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의 그린마케팅 도입사례에 대한 의견과 앞으로 기업들이 나가야 할 방향 1.풀무원의 사례를 통해서 첫째, 기업이 환경에 대해서 많은 역할을 해야하며 또 어떻게 할 수 있는가를 보여주었다. 둘째, 기업의 사회적 역할과 기업이익을 함께 추
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  • 등록일 2002.10.27
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