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건강기능식품학. 모아북스.
변영순,옥지원(2008). 여대생의 지각된 건강상태와 건강증진행위에 대한 연구. 지역사회간호학회지.
이경민(2010). PRECEDE모델을 적용한 고등학생 학교폭력 예방교육 요구도 분석. 이화여자대학교 대학원 석사학위논
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건강
영유아건강 관련기사 요약-3
기사 요약
독감이 예년보다 늦게 유행되면서 독감환자가 꾸준히 늘고 있는 가운데, 3~6세 어린이 10명 중 4명 정도가 독감으로 병원을 찾고 있는 것으로 나타났다.
지난달 19일 질병관리본부는 2012년 여섯째
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조성 개량 유지 작물
5) 생명공학 토마토 육성
6) 유전자변형 벼 연구의 현황과 전망
7) 미래의 생명공학 작물
5. GMO 식품에 대한 국내·외 기준 및 현황
1) 미국
2) EU
3) 일본
4) 우리나라
Ⅲ. 결 론
Ⅳ. 참고문헌
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식품의 발전과제이다.
⑫ 참고 문헌
-식품유통연감, 식품저널, 2005
-통계청의 2004년 사망원인 통계결과
-한국건강보조 특수 영양식품협회, 2001 자료
-(논문)건강수명 연장을 위한 기능성 식품소재의 개발, 한국식품연구원 식품기능연구본부,
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식품위생학의 개념
1. 식품위생학의 정의
2. 음식물과 건강장애
3. 식품의 안전성 확보
Ⅲ. 식품위생행정
1. 대상 및 적용범위
2. 조직 및 기능
Ⅳ. 식품의 미생물과 질병
1. 생태적 특징
2. 미생물의 오염
3. 식품 중 미생물의 발육
Ⅴ.
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관리 기준) 인증이나, 특정 건강 보조 식품 인증 마크를 포함할 수 있습니다.
편의성, 저장성, 기능성 설명: 오메가-3 보충제는 심혈관 건강, 뇌 기능 개선 등 다양한 건강 효과를 목적으로 합니다. 상온 보관이 가능하며, 정해진 용량을 꾸준히
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식품으로서, 인체의 생리적 기능에 영향을 미치는 특정 성분이 함유되어 있으며, 제품별로 일정 기준을 충족하는 것을 말한다”고 정의한다. 예를 들 1. 건강기능식품의 정의
2. 건강기능식품 제조 공정
3. 원료 선정 및 관리
4. 품질
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식품에 대한 확실한 정보 제공 및 교육
4. 철저한 법적 제도적 관리
5. 대중매체에 대한 비판적인 의식
Ⅳ. 결론 Ⅰ.문제제기
Ⅱ. 선행 연구 분석 및 이론적 배경
1. 선행 연구 분석
2. 연구 분석의 틀
Ⅲ. 연구 설계
Ⅳ. 다이어트
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섭취기준과 관련된 다음 (1)~(2)에 답하시오. (16점)
(1) 에너지 적정비율(AMDR)에 따르면 2,400kcal를 섭취해야 하는 성인의 경우 탄수화물, 단백질, 지방 각각으로부터 몇 kcal씩을 섭취하는 것이 적절한가? 계산식을 쓰고 괄호 안을 채우시오. (8점)
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식품의 원료, 제조, 가공, 유통 전 과정에서 위해물질이 식품에 혼입되거나 오염으로부터 생길 수 있는 위해 가능성을 사전에 방지하기 위한 (나)_____시스템이다. 위해요소분석과 중요관리점으로 구성된다.
(8) (가)_____란 단백질이나 기타 유
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