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관광호텔들의 소유와 경영분리에 대한 경영마인드 변화도 필요한 시점이다.
다섯째, 중저가 관광호텔들이 저렴한 가격에 최상의 시설을 갖추고 부대시설을 최소화하고 객실상품 위주의 외국 유명 브랜드 또는 국내 유명 호텔과의 협력관계
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호텔이라는 부동의 자리를 지킬 수 있을 것이다.
♣ 참고 문헌
http://www.ritz.co.kr 호텔 리츠칼튼 서울 http://www.knto.or.kr 한국관광공사 http://www.ksa.or.kr 한국 표준 협회 http://www.hotelskorea.or.kr http://www.hankyung.com 한국 경제 신문 한국관광호텔업협회&n
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호텔(조선, 플라자 등)
ㆍ해외 마케팅 부족
ㆍ비즈니스 중심이 강북 → 강남권
으로 점차 변화
【 참고 자료 】
Lotte Hotel - http://www.Lottehotel.co.kr
한국관광공사 - 관광통계자료(2005 외래관광객 실태조사)
http://www.knto.or.kr
서울시내 주요 특 1급호
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실 수 : 123개
부대시설 : 옥외수영장, 사우나, 연회장
식음료장 : 레스토랑, 커피숍, 스카이라운지, 옥외갈비집, 옥외회집
2. 월출산 온천 관광호텔
등 급 : 1급
객 실 수 : 60개
부대시설 : 한식당, 양식당, 커피숍, 단란주점, 온천
3. 지리산 스위
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호텔업계 요구안을 수용하지 못하는 이유는 호텔업주들이 다음아래와 같은 사회적 인식을 인정하여야 한다.
- 호텔을 도박, 매춘 퇴폐 공간으로 인식하여 건전 관광하는데 호텔이용 거부감을 가질 수 있다. 또한 섹스, 도박관광객으로 오해
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객 유치 방안의 모색이 이루어져야 할 것이다.
적극적인 자세와 마인드, 좀더 나아가기 위한 관심과 변화되는 시점의 적응이 호텔 식음료 업장의 부족한 점을 해소시켜 줄 좋은 무기가 될 시점이다.
*목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 관광호텔 식음료 상품
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관광객 유치를 위한 마일리지제도를 통한 주 고객층의 지속적 관리와 어린이 메뉴개발과 같은 가족단위 외식 고객 유치 방안의 모색이 이루어져야 할 것이다.
본 연구는 관광호텔에 있어서 관광기업 환경변화에 적응하고, 관광호텔 경쟁력
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관광산업학회 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 호텔종업원(호텔종사원)의 직무역할
1. 하우스키핑 부문
1) 하우스키핑 매니저
2) 룸 인스펙터(Room Inspector)
3) 룸 메이드(Room Maid)
4) 오더 테이커(Order Taker)
5) 린넨 및 세탁물 담당(Linen & Laundry)
2. 식음 & 연회
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투자가 필요하다.
2. 한국 관광호텔업의 위상과 전망
1) 한국 관광호텔업의 위상
우리나라의 호텔의 역사는 1889년 인천 서린동에 대불호텔이 들어서면서부터 시작되었다. 당시 대불호텔의 시설은 객실 11실의 3층에 불과했던 것이 100여 년이 지
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hotels/about/index.html [2003,3.29]
엠파스뉴스(2003. 3. 16), 바다와 사람, 자연과 산업의 어우러짐을 위해. Online.이용가능.http://news.empas
.com/show.tsp/20030316n00778/?s=395&e=573. [2003. 3. 27]
한국관광호텔업협회(2001.12), 99년관광호텔운영실적. Online. 이용가능. htt
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