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전문지식 15,627건

품으로는 요구르트, 버터, 치즈 등이 있고 이온 음료(게토레이 등)나 식이성 음료(미에로 화이바 등) 등의 기능성 음료가 있다. 참고문헌 김정호(2006), 탄산음료 등 어린이 기호식품 현황 및 개선방안, 한국식품영양과학회 박노신(2010), 유제품
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  • 등록일 2013.07.31
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기호학적 연구 - 초콜릿 브랜드를 중심으로-”, 홍익대학교 산업미술대학원, 석사학위 논문, 2009. 국지혜, “패키지 디자인에서 복고적 이미지 표현이 소비자 태도에 미치는 영향에 관한 연구 - 초콜릿 소비자의 연령을 중심으로 - ”, 홍익대
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  • 등록일 2014.09.01
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품목별로 배합비에 맞춰 계량하는 게 껌이 만들어지기 위한 첫 단계다. 이를 원료계량 과정이라 부른다. 현재는 자동화시스템이 상용화돼 이 과정은 사람이 아닌 기계가 담당한다. 정확한 계량을 마친 나는 믹서에 투입돼 배합된다. 이 커다
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  • 등록일 2010.04.10
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기호식품이 된 이상, 수용하고 이해해야 한다는 입장이었다. 그러나 현재는 생각이 많이 바뀌었다. 포스트식민주의적 관점에서 문제를 바라보게 되었는데 포스트식민주의의 주체가 되는 거대 자본주의 국가나 자본, 또는 상품이 이 전 세계
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  • 등록일 2008.08.28
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기호식품-청소년정보-청소년세계 웹문서 참조 인용 http://www.guidance.co.kr/corner/youth_world/yt/yt1201.htm 오영재, 백경숙, 조선화 /(뉴밀레니엄시대의)청소년복지론 /양지 (2001) 참조 인용 김진숙 /청소년문제유형분류체계개발연구 /한국청소년상담
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  • 등록일 2006.07.22
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드 용매를 증발시키기가 더 용이해진다. 참고문헌(References) 네이버 백과사전 : 실험에 사용된 시약의 화학명 및 화학식, 몰질량 등 성질 참고. 유기산 정의 참고. 윤미혜 외 6명, <시판 기호식품 중 카페인 함량에 대한 조사>, <<Journal of
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  • 등록일 2012.11.06
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술대학원 석사학위논문 이기현. 2006. 유아의 신체적 특징에 따른 식습관과 식품기호에 관한 연구. 아동교육. 김미숙. 『영유아 어머니의 이유식에 대한 지식정도 및 실태조사』. 중앙대학교 석사학위논문. 2001. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 이
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  • 등록일 2020.04.10
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사용된 여러 식품의 하루 섭취량을 고려하여 그 첨가물의 일일 섭취 가능량을 계산하고 그 수치에 식품기호계수를 곱한 값이 ADI에 미달되어야 한다. * 식품첨가물의 적정 사용법 ① 식품의 성질, 제조 및 식품첨가물의 효과, 성질을 잘 연구
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  • 등록일 2010.04.27
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식품기호에 대한 욕구도 증가하여, 식량자원의 품종개량에 대한 중요성과 필요성이 증가했다. 이에 육종학자들은 새로운 품종을 효율적으로 개발하기 위하여 유전자재조합 기술을 이용하게 되었다. 2010년 GMO의 세계시장 규모는 200억 달러로
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  • 등록일 2007.05.26
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식품기호에 대한 욕구도 증가하여, 식량자원의 품종개량에 대한 중요성과 필요성이 증가되었다. 이에 육종학자들은 새로운 품종을 효율적으로 개발하기 위하여 유전자재조합 기술을 이용하게 되었다. 전통 육종의 여러 한계를 극복하기 위
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  • 등록일 2007.04.18
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