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품의 색소 제7장 식품의 맛 성분 제8장 식품의 냄새 성분 제9장 식품의 독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장 과일과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및 유제품 제17장 식용유지 제18장 향신료 및 기호식품 - 각 장별
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품의 색소 제7장 식품의 맛 성분 제8장 식품의 냄새 성분 제9장 식품의 독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장 과일과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및 유제품 제17장 식용유지 제18장 향신료 및 기호식품 - 각 장별
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품부문 명품상 수상
‘웅진식품’ 마켓리더쉽 전사 부문 우수상 (한국능률협회)
2001.07.12 <초록사이다>출시
2001.07.19 <피앙세 와일드그레이프>캔, 우수산업디자인 선정 (한국디자인진흥원)
2001.07.24 <아침햇살> 제조기술 미국특
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식품을 배척할 수 있는 방안은 정부가 생명공학기술로 생산된 모든 농산물과 식품에 대해 의무 표시하여, 생명공학기술이 초래하는 ‘환경에 대한 영향’ ‘먹을거리로서의 안전성’ ‘식량문제 등에 대한 사회경제적 영향’에 대해 예측되
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식품은 애초에 이 기술이 탄생한데 된 이유인 빈부격차, 식량증대 등 근본적인 문제를 해결하기에 적합하지 않다는 것이다. 자본주의 사회에서 GMO식품기술을 통해 식량증대를 할 수 있다는 것은 눈앞의 한 수 밖에 보지 못한 것이다. 실제로 G
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식품의 색소
제7장 식품의 맛 성분
제8장 식품의 냄새 성분
제9장 식품의 독성 성분
제10장 곡류
제11장 콩류
제12장 과일과 채소류
제13장 육류
제14장 어패류
제15장 난류
제16장 우유 및 유제품
제17장 식용유지
제18장 향신료 및 기호식
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식품의 색소 제7장 식품의 맛 성분 제8장 식품의 냄새 성분 제9장 식품의 독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장 과일과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및 유제품 제17장 식용유지 제18장 향신료 및 기호식품 - 각 장
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식품의 색소
제7장 식품의 맛 성분
제8장 식품의 냄새 성분
제9장 식품의 독성 성분
제10장 곡류
제11장 콩류
제12장 과일과 채소류
제13장 육류
제14장 어패류
제15장 난류
제16장 우유 및 유제품
제17장 식용유지
제18장 향신료 및 기호식
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식품의 색소
제7장 식품의 맛 성분
제8장 식품의 냄새 성분
제9장 식품의 독성 성분
제10장 곡류
제11장 콩류
제12장 과일과 채소류
제13장 육류
제14장 어패류
제15장 난류
제16장 우유 및 유제품
제17장 식용유지
제18장 향신료 및 기호식
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식품의 맛 성분
제9장 식품의 냄새 성분
제10장 기능성 성분과 독성 성분
제11장 곡 류
제12장 콩 류
제13장 과일과 채소류
제14장 육 류
제15장 어패류
제16장 난 류
제17장 우유 및 유제품
제18장 식용유지
제19장 향신료 및 기호식품
* 각
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