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호텔 - 발레리 줄레조 외, 양지윤 역, 후마니타스, 2007
관광동향에 관한 연차보고서 - 문화관광부, 2006
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
글로벌 시대의 호텔경영이해 - 김상진, 백산출판사, 2005
호텔경영과 실무 - 고상동, 백산출판사, 2004
호
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호텔은 객실에 가장 큰 판촉 예산을 책정한 뒤 F&B와 부대시설에 나머지 예산을 분배하고 있다. 이런 결과에 의해 현재 서울 그랜드 하얏트호텔의 객실과 식음료는 6:4 정도의 경영 이익을 나타내고 있다.
(2) 인터넷 사업
1) 홈페이지
서울 그랜
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지던스)
- 대체상품, 모방상품 증대
ST전략
- 레지던스 호텔의 비즈니스 고객을 위한 프리미엄 서비스 홍보강화
- 우수한 서비스를 강조한 우위선점
- 해외체인에 대응하는 전통미 강조를 통한 홍보활동
WT전략
- 인터컨티넨탈과의 멤버십 제휴
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호텔산업의 추세
1) 비싸지는 경향
연봉 1억 원 이상인 근로자가 2만 명 정도이고 재산세를 1백만 원 이상 내는 사람은 4만 명 정도이다. 은행에 10억 원 이상을 예금한 사람은 5만 명이고 1억 원 이상을 예금한 사람은 80만 명이 넘는다. 또한 예
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호텔보다 먼저 앞서서 시행함으로써, 지금처럼 성공을 이룩한 것이 아닐까 생각이 들었다. 물론 골드 스탠더드에서도 느낄 수 있듯이, 이들이 추구하고 있는 전통과 명예 그리고 최고의 전문적이고 일관된 고객만족 서비스를 통한 경영전략
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호텔기업이 표적고객들로부터 원하는 반응을 얻을 수 있도록 하기 위해서 사용하는 통제 가능한 이미지 변수의 집합을 의미한다. 따라서 호텔기업은 보다 긍정적인 경영성과를 유도할 수 있는 이미지를 유지 또는 창출하기 위해서는 호텔의
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하고 난 순이익이라고 할 수 있다. 이러한 수치는 호텔서비스 업계뿐만 아니라 생산, 제조 등의 타 업종과 비교해 볼 때 아주 높은 경영 성과라 할 수 있다. 하지만 이러한 단기 성과로는 성공적인 호텔이라고 단정할 수 없다. 대부분의 호텔의
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호텔의 제과제빵사업, 웨스틴조선호텔의 공항레스토랑사업 등 체인 레스토랑 사업 등을 들 수 있다.
또한 인수합병을 통한 (M&A ) 지리적 확장으로 국제적인 체인망을 통한 세계적인 브랜드로 발전과 소규모 호텔의 경영노하우 축적 일환으로
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대부분의 국빈과 대규모 국제행사를 성공적으로 유치하고, 국내는 물론 해외에서도 최고 수준의 명문호텔로서 위치를 인정받고 있음 1. 기업소개
2. 환경분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 경영전략분석
7. 향후 전략
8. 결 론
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롯데호텔( LOTTE HOTELS & RESORTS )
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Product
≪ 사 진 ≫
(1) 신관 재건축
376실 규모의 신관을 최고경영자(CEO)를 주 고객으로 하는 초특급 비즈니스
호텔로 전환, 1110실을 가지고 있는 롯데호
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