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구조에 의해 지배받는다.
<표 15> 식미에 관련되는 특성
성분 →
성질 →
조직감 →
식미
전 분
열호화성
경 도
경 도
아밀로오스
노 화 성
점 성
점 성
수 분
탄력성
광 택
단백질
응집성
맛
지 방
향 기
무기질
관능시험 관능시험은 인간의
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의미를 가지고 있다고 할 수 있다.
우리도 인간의 생활과 환경의 상호보완적인 관계를 이해하고 환경의 보전을 위해 노력해야 할 것이다.
. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
ⅰ. 인간 생활에 영향을 미치는 환경요소의 사례
1. 컴퓨터와 인간생활
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대청마루를 두고, 그 곳에서 먹고 자고, 가족과 대화하는 등의 여러 가지 활동을 할 수 있다. 그러나 오늘날에는 먹고 자고, 가족과 함께 지내는 일이 각각 독립된 공간인 식당, 침실, 거실로 나뉘어 이루어 지고 있다. 즉, 하나의 공간을 여러
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구조물이 많은 반면 식생이 결핍되어 있다.
② 도심의 공동화 현상으로 인해 상주인구가 적다.
③ 고층 빌딩이 장파복사 에너지 방출을 방해한다.
④ 상승기류가 자주 발생하여 국지성 강우가 나타난다.
⑤ 사무와 업무기능의 집중으로 냉·난
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대청마루와 같은 공간은 하인들이 오를 수 없는 공간이어서 뚜렷한 위계질서를 보여 주고 있다. 즉 공간이 점차로 신분이 낮은 사람의 공간에서 신분이 높은 사람의 공간으로 흐르고 있는 것이다. 이런 공간들의 흐름을 이어가기 위해 선조들
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대청마루나 압마당에서 거행됐던 결혼식은 이제는 사라지고
예식당, 교회, 성당, 법당 등에서 행해지고 그 외에 회관, 강당,
야외,호텔 등을 이용해서 거행된다.
③주례 위촉
주례는 당사자가 평소부터 잘 알고 존경하던 분으로 결혼후에도
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발전을 거듭할 것으로 보인다. 그렇지만 발전의 이면에 있는 그늘에 있는 면을 또한 인지하여 외식전문가들과 경영자들은 이를 보완하고 더 나은 한국의 외식산업을 위해 힘써야 할 것이다. 들어가는 말
1. 끊이지 않는 화두: ‘웰빙’
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의미하고 양청이란 대청을 의미하는 것으로, 이는 남부지방에서 발생한 마루구조가 통일된 고려시대에는 전국적으로 널리 분포되었음을 말해 주는 것이다.
고려시대의 주택에서의 또 하나의 특징은 풍수지리설의 영향을 많이 받았다는 점이
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구조 : 샘물 위에 지어진 석굴암
4) 석굴암의 외벽
2. 석굴암 내부의 공기 순환 메카니즘(숨쉬는 석굴암)
Ⅳ. 한옥의 과학적 원리
1. 처마의 길이
2. 높은 기단
3. 정원의 배치
4. 건축물의 재료인 목재와 황토
5. 온돌-마루
6. 지역에 따라
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현대적 변용과 교육적 활용」, 연세대 교육대학원, 2003
김종철, 「춘향전의 근원설화」, 장덕순 외, 『한국문학사의 쟁점』, 집문당, 1986
김형돈, <춘향전의 형성과정과 서사구조 연구>, 명지대학교 대학원, 1997년
풍유식, 「반작춘향전 춘
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