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마케팅전략 수립시 도움을 제공할 수 있을 것이라 생각된다.
* 참고 문헌
http://www.advertising.co.kr
http://www.kastle.or.kr
http://www.ikfa.or.kr
http://kiet.go.kr/servlet/isearch Ⅰ 서 론
Ⅱ 본 론
1. 패스트푸드 소개
2. 패스트푸드 시장규모
3. 패스
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Kraze Burger 1998년에 국내최초의 프리미엄 햄버거 전문점 (압구정점)
Korea + Craze + Burger 단어를 조합 하여 Kraze Burger 라는 이름이 탄생
Quality Standard, Service Standard, Customer Satisfaction을 실천하여 한국 최고의 프리미엄버거 브랜드 이미지 구축
기존
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마케팅 전략 - 오세조, 중앙경제평론사, 2007
‘맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남, 2006
맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처, 김종덕 역, 시유시, 2003
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마케팅(명품화 전략)으로 두터운 매니아층을 확보하고, 소비 타켓으로 잡은 강남 여성 고객들의 마음을 사로잡는데 성공하여 매출 신장에 큰 기여를 하였다.
이처럼 위기를 기회로 보고 레드오션 분야인 햄버거 시장에서 기존의 다국적 기업
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전략적인 방안으로 디마케팅을 실시하는 곳도 있으나 더 확대 실시하여 더 이상의 브랜드 저급화를 막아야 한다. 그 예로 지난 2002년 프랑스 맥도날의 \"어린이들은 일주일에 한 번만 맥도날드에 오세요.\" 라는 디마케팅 전략을 들 수 있다.
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는 계속해서 구소련, 동구권 진출 및 동남아시 아시장의 선점을 위해 방콕, 마닐라, 자카르타 등지의 진출도 적극 검토하고 있다.
3. 경영전략
가맹점운영 효율성 극대화롯데리아 가맹점에서는 판매시점을 관리하는 POS(POINT OF SALES)시스템을구
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(CleanLiness) - 깨끗이 닦고 정돈된 청결감 있는 상태
서비스 (Service)- 밝고 친절함 접객을 하는 것
시간(Time) - 시간을 판매 1. 자사분석
2. 시장상황/소비자 분석
3. 경쟁사 분석
4. 문제점/ 기회
5. SP전략 및 기대효과
6. 결론
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1. 롯데리아는…
1)HISTORY
● 태동기
1979년 새로운 식생활 문화를 창조하기 위한 롯데리아의 역사는 시작되었습니다. 당시 생소하게 다가왔던 패스트푸드를 토착화 하여 국민 식생활 문화를 선도하는 성장의 기틀을 마련하게 됩니다.
1
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맥도날드 프레드 터너 명예회장을 비롯 임직원의 50% 이상이 파트타이머 출신으로 차별 없는 기업으로 유명 1.기업별 소개
2.기업별 슬로건
3.기업별 촉진 전략 수단
1)광고
2)PR
3)인적판매
4)판매촉진
4.결론
참고자료
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전략이 효과를 발휘했다는 평가를 받고 있다. 대표적인 전략은 위에서 말한 현지인의 입맛에 맞춘 메뉴 개발이지만 이뿐만이 아니다.
맥도날드는 지역시민 프랜차이즈 계약을 통한 성공적인 현지 적응을 꾀하고 있다. 맥도날드의 진출은 그
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