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식품위생관리』 / 이용욱김종규, 한국방송통신대학교출판부, 2003
7. 『식중독 예방과 식품안전관리 방안』 / 우건조 외, 한국식품영양과학회, 2002
8. 『식품위생학』 / 이흠숙 외, 형설출판사, 2002
9. 『대형 식중독 예방을 위한 집단급식의 위생
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식품위생관리』 / 이용욱김종규, 한국방송통신대학교출판부, 2003
7. 『식중독 예방과 식품안전관리 방안』 / 우건조 외, 한국식품영양과학회, 2002
8. 『식품위생학』 / 이흠숙 외, 형설출판사, 2002
9. 『대형 식중독 예방을 위한 집단급식의 위생
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식품안전관리 인증기준을 준수함을 알 수 있으며, 유기가공식품 마크가 포함되어 있어, 화학비료 및 GMO 유전자 변형 식품 등을 사용을 하지 않음을 확인할 수 있다.
<참고문헌>
황조혜, 김선아, 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화
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대학교출판부 2022년 보건교육 공통형 선택형 과제물
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
공통문항 1. 다양한 건강의 정의에 대하여 요약 기술하고, 현 시대에 가장 적절하다고 여겨지는 건강의 정의를 본인의 견해와 함께 간략히 기술하시오.
1) 세
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식품의약품안전처.
BRIC(2005). 감염병실험실진단. BRIC.
윤일규(2009). 약제 내성 포도상구균의 동정과 유행성 미생물의 진단. 단국대학교 일반대학원 석사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 세균은 그람염색에 따라 나눌 수 있다. 그람염색의
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식품과 영양, 예림당, 2008
김종현, 식생활과 건강, 삼영사, 2008
맹원재, 현대인의 식생활과 건강, 건국대학교출판부, 2005
구재옥, 지역사회영양학, 한국방송통신대학교출판부, 2005 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 한국인의 식생활 변화형태 및 건강문제
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방송통신대학교 출판문화원, 2014
이원종 강릉원주대 식품영양학과 교수(강릉시 어린이급식관리지원센터장) - 칼럼 영유아를 위한 영양교육의 방향 (학술논문, 이정미) - 대한지역사회영양학회지 제10권 제5호 (2005. 10)
장명림 외(2003). 유치원
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식품부산물을 이용한 섬유질배합사료가 반추위 내 미생물 발효특성에 미치는 영향, 중앙대학교 대학원 석사학위논문, 2013.
이효원, 김유용, 장종수, 사료학, 한국방송통신대학교출판문화원, 2015, p.202.
이효원, 장종수, 고한종, 축산학, 한국방
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식품부산물을 이용한 섬유질배합사료가 반추위 내 미생물 발효특성에 미치는 영향, 중앙대학교 대학원 석사학위논문, 2013.
이효원, 김유용, 장종수, 사료학, 한국방송통신대학교출판문화원, 2015, p.202.
이효원, 장종수, 고한종, 축산학, 한국방
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방송통신대학교출판문화원.
김화중 외(2013). 지역사회간호학. 수문사.
공은숙 외(2017). 보건교육학. 정담미디어.
송봉준,이영미,서영호(2019). 건강기능식품학. 모아북스.
김준호(2006). 대학생의 건강증진행위에 영향을 미치는 요인 분석. 인제
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