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< 참고 문헌 >
- 식품학 변광의 외 5인 파워북 2008
- 생화학 양희태 효일 2004 단백질의 분자구조와 역할
탄수화물의 분자구조와 역할
지질, 스테로이드, 콜레스테롤의 역할
물의 분자구조와 역할
(과잉증, 결핍증 문제마다 포함)
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대사기능에 관여한다.
5) 비타민
비타민은 극히 미량으로 생체기능을 조절한다는 점에서 호르몬의 작용과 유사하나, 대부분의 비타민이 체내에서 합성되지 않고 식품으로부터 직접 섭취해야 한다는 점에서 차이가 난다.
비타민
결핍증
급원
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지질이다.
인지질의 구조 0. 생체분자의 특성
0. 생체분자들 간의 결합을 가능하게 하는 힘
1. 탄수화물
1)단당류
2)이당류
3)다당류
2. 단백질
1)아미노산
2)단백질의 구조- 1차구조 2차구조 3차구조 4차구조
3. 핵산
1)핵산의 종류
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콜레스테롤 250㎎ 이하
혈액의 총콜레스테롤 수준,LDL증가,HDL 감소는 심혈관계 위험증가
c. 단백질→ 아미노산
1gm 의 단백질이 산화되어 유리되는 에너지 4.1cal
단백질 대사의 호흡상 : 0.81
* 혼합 식이의 경우 호흡상 : 0.825
* 단위 시간 동안의
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생리학, 수문사, 제3판, 1985
4. http://kjbs.snu.ac.kr/~Cry4Free/molbio/signal/insulin.htm
5. http://ns.ares.pe.kr/e11.htm
6. http://www.postech.ac.kr/life/st/pic/smmc01a.gif
7. http://www.kordic.re.kr/~trend/Content309/biology21.html
8. http://dongmyung.hs.kr/oho417/unit/b03-02.htm
9. http://prattle
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대사 과정의 이해를 높이는데 중요한 역할을 하는 분자 구조로 주목받고 있습니다. 엑소좀은 세포가 분비하는 나노 입자로, 이들 내부에 함유된 단백질, 지질, RNA 등은 다양한 질병에 대한 진단과 치료에 혁신적인 가능성을 제공합니다. 이러
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구조와 기능에 대한 지식을 쌓는 과정에서 세포의 다양한 기능과 그 생리학적 역할에 매료되었습니다. 특히, 세포 내에서 진행되는 복잡한 대사 경로와 단백질의 발달 과정은 나에게 강한 호기심을 불러일으켰습니다. 실험적으로 이러한 세
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대사 반응의 결과물을 분석함으로써 생리적 및 생화학적 상태를 이해하는 데 중요한 통찰력을 제공합니다. 또한 단백질체 분석은 단백질의 종류, 기능, 상호작용 등을 이해하여 생명체의 다양한 생리학적 과정과 질병 기전을 밝혀내는 데 기
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분자의 구조와 기능을 이해하는 데 중점을 두고 있으며, 이를 통해 생물학적 시스템의 복잡성을 파악하고 다양한 생명 현상을 설명할 수 있습니다. 특히, 분자생명과학은 세포의 생리학적 기능뿐만 아니라, 유전학, 단백질 생화학, 생물 정보
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단백질에 대한 연구는 우리 사회의 많은 문제를 해결하는 데 기여할 수 있다고 믿습니다. 이러한 연구를 통해 인류의 건강과 환경 문제를 해결하는 의의를 찾을 수 있습니다. 더불어 단백질 정제와 구조 분석의 중요성을 깊게 느끼고 있습니
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