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… 음식을 먹기보다 여유롭게 즐기는 나라
(7) 스위스 … 유럽의 다양한 문화와 음식이 공존하는 나라
(8) 멕시코 … 사랑과 정열이 담긴 매콤한 맛의 나라
(9) 브라질 … 전통과 역사, 자연환경이 빚어낸 독창적인 맛의 나라
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[세계음식문화] [멕시코 소개, 멕시코 음식문화 특징, 멕시코 전통음식, 멕시코 현장실습, 멕시코 TACOS FAMILY, 멕시코 음식 소개, 멕시코 음식 조사, 멕시코 음식 개요, 멕시코 음식 고찰, 멕시코 음식 개요]
1.멕시코 소개
위치 : 라틴아메리
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멕시코음식이야기 : http://www.orio.net/story/mexico.html
-멕시코음식 정보 : http://travel.hanatour.co.kr/information/info/if-14000.asp?detail...
-멕시코음식 특징http : http://shala.new21.org/4_ma1.htm
-http://worldnet.kbs.co.kr/bbs/ezboard.cgi?db=w_mexico_life_1&action=remote&dbf=116&page=0&depth
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세계 속의 음식문화, 구난숙ㆍ권순자 외 2, 교문사, 2012
세계의 음식문화(한 권의 책으로 떠나는 세계 음식문화 기행), 양향자, 지구문화사, 2012
세계음식문화, 김의근, 이선익, 박명주 외 1명 저, 백산출판사, 2009
유럽의 음식문화, 맛시모 몬타
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세계 속의 음식문화, 구난숙 외 3명, 교문사, 2003
"세계를 간다" 멕시코 중미 편, 유승삼, 1997, 중앙 M.B
라틴 아메리카 文化, 강태진 외, 1994, 효성여자대학교 출판부 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 멕시코 요리의 유래
2. 멕시코 음식문화의 특징
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세계화 공식 포털 1. 놀부 기업개요
(1) 놀부 기업선정배경
(2) 놀부 기업소개
(3) 경영철학
2. 중국 외식시장분석
(1) 중국 외식시장의 특징
(2) 고객분석
(3) 경쟁자분석 (4) 시장의 변화
(5) 놀부 자사분석
3. 놀부 중
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멕시코 음식문화의 형성배경
2. 멕시코의 대표적 음식
3. 멕시코의 향토음식
4. 멕시코의 술
5. 국내의 음식점 Ⅰ. 캐나다
1. 캐나다의 음식문화형성의 배경
2. 캐나다 음식의 특징
3. 캐나다의 대표적 음식
4. 국내의 음식점
Ⅱ.
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멕시코요리(타코하우스)
*목 차
1.멕시코에 대해서
1)멕시코 국기의 의미
2)멕시코 자연환경
3)멕시코의 사회적 환경
2.멕시코의 음식들
1)멕시코의 대표적 음식
2)멕시코의 길거리 음식
3)후식
4)멕시코의 유명한 소스
5)apr시코 음식에 이용되는
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세계의 음식이야기, 백산출판사
이용하(1998), 식생활의 문화적이해, 신광출판사
중앙일보사(1994), 세계를 간다2 유럽편
최홍식(2002), 한국의 김치문화와 식생활, 효일문화사
최혜미(2006), 21세기 식생활관리(개정판), 교문사 Ⅰ. 멕시코의 식
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세계의 음식 문화 박금순
식생활과 문화 문수재, 손경희
http://shala.new21.org/sub4.htm
http://www.orio.net/
http://e-foodservice.co.kr
http://indofoods.wo.to/ *중, 남아메리카의 음식문화
1. 중,남 아메리카 음식문화의 특징
2. 멕시코의 음식문화
1) 자연환
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