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소비자분석
3. 경쟁사분석
(1) 더페이스샵
(2) 미샤
(3) 스킨푸드
(4) 에뛰드
(5) 이니스프리
4. 문제점분석
(1) 제품
(2) 가격
(3) 유통
5. 새로운 전략제안
(1) 제품
(2) 가격
(3) 유통
(4) 촉진
(5) 인지도
(6) 커뮤니
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마케팅리서치 형설출판사 2003
이명식 서비스 마케팅 형설출판사 2003
이학식, 안광호, 하영원 소비자행동론 법문사 2003
지호준 알기쉽게 배우는 21세기 경영학 법문사 2001
채서일 마케팅 학현사 1998
잭트라우스, 알리스 잭트라우트와 알리스의
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2. 매장별 경쟁력 강화
독립경영체제
자율적의사결정
매장별로 특화된 마케팅 가능
서비스경쟁력
부시맨브래드효과 – 무한리필
한국인에 맞는 메뉴개발 – 갈비스테이크
레인보우데이
Waiting Food 차별화
5. 선두유지 전략
S-W 강
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마케팅도 성공적으로 수행될 수 있는 것이다.
따라서 진정한 고객만족을 제공하고 지속적인 발전을 이루기 위해서는 품질관리나 매장 환경과 같은 요인 외에도 종업원이 최고의 서비스를 창출할 수 있도록, 사기진작과 근로의욕을 부추겨
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마케팅도 성공적으로 수행될 수 있는 것이다.
따라서 진정한 고객만족을 제공하고 지속적인 발전을 이루기 위해서는 품질관리나 매장 환경과 같은 요인 외에도 종업원이 최고의 서비스를 창출할 수 있도록, 사기진작과 근로의욕을 부추겨
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마케팅』, 학현사, p. 30
최병용(2000), 『소비자 행동론의 이해와 적용』, 박영사, p. 76
최대웅(1999), 『외식사업실무론』, 백산출판사, p.67
한규석 외(1998), 『한국 문화와 한국인』, 사계절, p. 48
■ 학위논문 ■
김은미(2001), 『겸손 언행의 문화
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