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산업의 서비스에 있어서도 다원주의적 접근을 요구하게 되었고, 고객들의 다양한 욕구를 충족시켜 줄 수 있는 독특한 디자인과 서비스를 무기로 한 디자인 호텔이 출현하게 된 계기가 되었으며, 기존의 호텔산업, 기업으로서 대형화되고 체
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마케팅전략 분석
Ⅲ.1 상황분석
1. 외부환경분석
○ 경쟁분석
1) 경쟁사 파악
2) 세분시장
3) 주요 경쟁자
4) 기능성 음료 경쟁사 강점 그리드
○ 환경분석
2. 기업내부환경분석
○ 연혁
○ 긍정적인 결과의 원인
3.소비자환경 분석
Ⅲ.2 SWOT 분석
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Red bull
Marketing Troll
Brand/Company
Red bull
1982년
• 디트리히 마테슈비츠가 동아시아의 강장 음료에 아이디어를 얻음
1987년
• 1987년 오스트리아 시장에서 판매시작(완전히 새로운 상품을 시판하는것)
오늘날
R
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산업 현황 분석
1) 업체별 시장점유 현황
2) 제품의 생명 주기
3) 제품의 시장 형성의 특징
3. 산업의 특징 분석
1) 생산 흐름
2) 유통흐름 및 주요 유통채널
3) 비용 구조
4. 경쟁관계 분석
1) 제품 형태별 경쟁
2) 제품 범주별 경쟁
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산
1.2.1. 재고자산
1.3. 판매
1.3.1. 판매경로
1.3.2. 판매방법
2. 영업활동………………………………………………p.7
2.1 기업의 수익에 영향을 미치는 것
2.2 기업의 수익에 영향을 미치지 않는 것
III.
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음료접객원
움료접객원(beverage servers)은 주문된 음료를 고객에게 제공한다.
(7) 수납원
수납원(cashiers)은 예약관리와 고객의 식음료가격을 계산하여 요금을 받고 그 날의 영업실책을 지배인에게 보고한다.
* 참고문헌
외식산업관리론 - 김기영,
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산 마케팅 등 다양한 마케팅을 방법으로 구사하고 있다. 고객 아이디어 공모전, 레스토랑 입지 소개 이벤트, 메뉴 출시 전 고객모니터링 활동의 활성화, 메뉴개발 및 신 메뉴 반영, 홈페이지 및 온라인을 통한 고객과의 소통 강화 등 외식업체
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식음료 영업이지만 일반 식당부문의 영업형태와는 다른 다음과 같은 특성을 가지고 있다.
첫째, 한 번에 대량의 식음료를 서비스한다.
둘째, 동일한 메뉴에 동일한 서비스가 제공된다.
셋째, 반드시 예약을 통하여 영업이 가능하다.
넷
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식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식
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(1) 국내 저가항공의 시초
(2) 제주항공 및 한성항공의 비교
3. 국내 저가항공사의 문제점
4. 해외 저가 항공사의 성공사례
Ⅲ. 결론
1. 국내 저가항공 산업의 향후 전망
2. 저가항공사의 개선방안 제안
3. 국내에서 저가항공사의 적용
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