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식품의 과다섭취가 주원인이고, 유전이 되는 수도 있다. 이런 경우는 가족성 고콜레스테롤혈증이라고 한다.
② 고지혈증(hyperlipidemia)
체내에 존재하는 혈중 지질은 4종류가 있다. 즉, 콜레스테롤, 중성지방, 인지질, 유리 지방산으로 이들 지질
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식품군 의 분류를 통 하여올바른 식습관에대 해 알도록 지 도한다.
PPT
학습단계
교수-학습 과정
시간
지도상
유의점
교사 활동
학생 활동
정리활동
마무리
1. "건강송"을 들려준다.
우리가 건강이처럼 올바른 식생활 습관을 가지기 위해서 어떻
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건강을 얻길 원한다면 비만자 자신에 대한 철저한 분석과 그에 기초한 적정한 계획, 그리고 비만치료를 위한 노력이 필요할 것이다.
##참고자료##
비만관리를 위한 다이어트식품의올바른 이해-1128호(`97.9.19) (1997.09.19)
-한국식품위생연구원 영
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식품명
식이섬유
조섬유
건물중%
생물중%
생물중%
토마토 케첩
2.32
0.78
0.70
자료) 농촌진흥청 농촌생활연구소, 식품성분표 제5개정판, 1996.
제 4 장 결론 및 시사점
제 1 절 결론
음식의 섭취는 건강한 삶을 영위하기 위해 필수적인 조건이며, 음
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아연이나 철분 등의 무기질과 결합하여 이들의 흡수를 방해함으로 그 이용률을 저하시킨다. 1. Phytochemicals 란 무엇인가?
2. Phytochemicals의 특징 및 종류
3. Phytochemicals과 건강
4. Phytochemicals의 작용
5. 식품 중에 존재하는 phytochemical
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식품미생물학] 문운당 P415
얕은 폐수고정지의 중심부나 가장자리에 폐수를 흘려보내 Chlorella와 호기성 세균의 공생을 이용해서 폐수를 처리하는 방법이다. 두 군데 이상의 연못을 조합시켜 차례로 폐수를 이동시켜서 처리하는 방법이다. 두
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식품의약품안전청(1998). 청소년 약물오·남용 예방 중·고등학교 생활지도교사 교육교재. 식품의 약품안전청
16. 식품의약품안전청(1999). 학교 청소년 약물 오·남용 예방 교육 교재, 식품의약품안전청
17. 김남숙(2001). 약물남용예방 교육프로그
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식품의 저장성을 간접적으로 표시해주는 지표로서 식품의 수분활성도
를 낮추어 주면 그만큼 미생물의 번식이나 성장이 이루어지지 못하여 안전하다고 할 수 있다.
1.시료를 membrane sample cup에 60-70% 만큼 샘플을 채우고 뚜껑을 닫는다.
Membrane
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식품의 조운호 대표는 "미국하면 콜라, 일본하면 차를 떠올리듯 곡물음료하면 한국을 떠올리는 그날까지 정신문화에서 생활문화까지, 우리문화에서 인류문화까지”라는 기업이념 아래 곡물음료의 확장성을 바탕으로 세계시장을 겨냥하고
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식품이어서" 33.1%, "체질상 거부하여서" 30.2% 순이였다.
남자는 공통적으로 싫어하는 이유인 "맛이 없어서" 다음으로 "체질상 거부하여서"(35.9%)와 "외래식품이어서"(29.3%)등이였고, 여자는 "혐오식품이어서(42.9%)와 "그냥 싫어서(36.0%)등이였다. 연
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