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표시, 광고, 정보의 제공을 받을 권리가 있고, 이것과 표리의 관계에 있는 사업자에게는 적절한 표시 및 충분한 정보제공을 적절한 시기에 행할 의무가 있다고 하여할 것이다.
<참고문헌>
송혁민 외(2008) 현대식품위생학, 지구문화사
박영
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표시, 광고, 정보의 제공을 받을 권리가 있고, 이것과 표리의 관계에 있는 사업자에게는 적절한 표시 및 충분한 정보제공을 적절한 시기에 행할 의무가 있다고 하여할 것이다.
<참고문헌>
김경림 외(2015) 에센스 식품위생학, 지구문화사
구
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식품위생학, 대왕사
주난영(2013) 식품위생과 HACCP 실무, 파워북
최해연(2017) 식품위생학 및 법규, 파워북
법제처(2015) 우수식품인증, 휴먼컬처아리랑
송형익(2004) 현대식품위생학, 지구문화사
노영화(1999) 식품 영양표시제도의 개선방향, 한국소
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위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균, 살충, 생장 조절, 물성 개선 등의 효과를 거두는 기술이다.
1)식품산업에 이용되는 방사선 종류 및 특성을 설명하시오.
2)식품공전에서 「식품조사처리
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1. 원가관리의 목적
2. 표준원가관리
1) 표준원가관리의 목적_8 2) 표준원가표준_9
3. 원가관리방안
PART 3. 위생관리
1. 위생관리의 목적
2. 식품취급 10조
3. 식품위생관리운영 요령
Ⅱ. 결 론
♦ 참고문헌
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식품의약품안전청. 『식품첨가물에 대한 정보전달의 문제점 및 대응방안』 환경과건강(주). 2006
식품안전 열린포럼 『왜곡된 식품안전정보 범람으로 인한 피해방지 방안』 식품의약품안전 청. 2009
이철호. 『식품위생 사건백서 2』 고려대학
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관심을 두고 연구하고 있습니다. 제가 조리실무사로 채용된다면, 학교와 학생들에게 큰 도움이 될 수 있도록 항상 최선의 노력을 경주하도록 하겠습니다. 1. 지원동기 및 업무이해도
2. 사회성 및 조직적응력
3. 자기계발 및 기타
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광고물의 종류
4. 광고간판의 특성
노 면
1. 가로경관에서의 노면
건축물
1. 가로경관에서의 건축물
Ⅲ 우리나라 가로경관의 문제점
1. 가로를 위하지 않는 가로시설물
2. 무분별하고 어지러운 간판
3. 보고싶지도 걷기도
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조직인사관리(1995), 대왕사
- 조봉구, 실천 인간관리(1998), 진한도서
- 양창식, 호텔인적자원관리(2004), 백산출판사
- 원융희/김준원, 호텔인적자원관리(2003), 대왕사
- 신강현, 호텔인적자원관리론(2003), 형설출판사
- 천영희, 기업교육의 실제(200
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표시를 의무화해야 할 것이다. 아직 몇 제품에는 경고 표시가 되고 있으나, 의무화를 하는 단계는 이루어지지 않았고, 준비 중인 것으로 알려졌다. 환경운동가들의 노력으로 현재 식품 첨가물 표시가 의무화 되었듯이, 앞으로 환경호르몬이
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