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조직
Ⅱ. 관광사업의 분류
1. 사업주체(사업목적)에 의한 분류
1) 관광사업
2) 관광관련기업
3) 관광행정기관
4) 관광공익단체
2. 관광사업의 복합성(관광관련 업종)에 의한 분류
1) 준비에 관한 업종
2) 이동에 관한 업종
3) 체제에 관한
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조직도---------------------------------24
Ⅳ. 업소의 개업 및 개점 후 활성화(마케팅 방안)
1. SWOT분석--------------------------------------------------26
2. 표적시장선정----------------------------------------------26
3. 마케팅 방안-----------------------------------------------2
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식품군 예시 : 각 식품군별 대표식품
- 일품 요리 : 외식의 영양정보 표시 1. 송파 보건소 소개
2. 송파 보건소의 사업 안내
1) 지역주민 영양 개선 사업(건강증진 사업 내)
①영양캠페인 (영양개선 홍보 사업)
② 상설식단 전시
③영양
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음식 김치가 냉대 받고 있는 것이 현실이며 그저 안타까울 뿐이다.
또한 우리나라는 김치 종주국으로서의 위상은 사라지고 수입국으로 전락하고 말았다. 우리 모두는 민족 고유의 음식인 김치를 지켜야 하지 않을까 하는 생각이 든다.
참고
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광고의 효과를 노린다. 즉, 고객들에 게 최상의 서비스를 제공하여 고객들의 입을 통해서 전달되는 입심광고를 한다. 가장 믿 을 만하고 저항 없이 수용되는 광고수단이다. 자연스럽게 소문이 나는 것이지만 의식적 인 조직도 필요하다.
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위생방안, 소비자 패턴분석 등의 모든 방안에서 노력이 필요할 것이다.
소유권
촉 진
협 상
위 험
재 무
주 문
지 불
Ⅴ. 참고문헌 및 사이트
○ http://www.harim.com/(하림)
○ http://www.seri.org/(삼성경제연구소)
○ http://www.lgeri.com/(엘지경제연구원)
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위생지도 대상업소를 선정한 후 그 명단을 관할 시장군수구청장에게 통보하여 검역소의 위생지도점검기간 중에 시군구와 중복 관리가 이루어지지 않도록 업무협조 조치.
- 검역소장은 식품접객업소에서 채취한 검체중, 병원성 미생물이 검
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식품진흥기금의 현실적 인 사용 및 정부의 제도적지원이 필요하다.
◆참고자료◆
〈단행본〉
◎ 외식 산업의 이해
- 나정기, 백산출판사 2003
◎ 외식 산업개론
- 신재영, 박기용 공저 대왕사 1999
◎ 창업 & 프랜차이즈
〈인터넷〉
◎ 월간식
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식품행정의 모법이 되는 식품위생법 및 식품공전을 현실성에 맞게 폐지, 완화, 강화될 부분 등을 검토하여 기준을 마련하여야 한다.
다섯째 식품관련 유사 업무에 중복 투자된 부분을 철저히 가려 국가자원을 효율적으로 운영하여야 한다.
여
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식품에 관련된 정부의 대책에 대한 소비자들의 신뢰도는 매우 낮다. 또한 많은 생선업체들이 식품위생법상의 표시제도를 위반하고 있는 것도 드러나고 있다. 따라서 식품과학자들은 보다 효과적으로 일반 소비자들에게 식품·영양·건강에
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