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그 이유는 시간 상 오래 굳히지 못했기 때문인 것 같다.
10. Reference
필수식품미생물학 / 민경찬, 전정일, 박상기, 조남철, 정수현 저 / 광문각 / 87p
미생물학 / 최호형 저 / 아카데미서적 / 144p
식품미생물학 / 김창한 저 / 유한문화사 / 71p
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식품 미-생물학, 신광출판사, p504~505
한국미생물학회, 1987, 미생물학실험, 아카데미서적, p25
http://kin.naver.com/detail/detail.php?d1id=11&dir_id=110205&eid=uN+DvrnuaTNfU8FRj8DP3VUeEUo9c2iu&qb=x/ix4ry6sPogyKOx4ry6
Handbook of Microbiological Hedia for the Examination of food. RONAWC.H. CRC
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, 자유아카데미, 1996, p.100~102
2. David . E Goldberg, 일반화학, 자유아카데미, 1991, p.328~329
3. 채규수 외 6, 표준식품분석학, 지구문화사, 2006년, p.49 1. Introduction
1) 배지의 종류
2) 배지의 제조방법
*References
2. Result
3. Discussion
*References
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균하는데, 유리봉을 사용하고 소독, 멸균한 후 알코올에 담궈 두었는데 갑자기 불이 붙었다. 이유는 유리봉의 열이 식기 전에 알코올에 담궈서 그 열로 인해 알코올에 불이 붙었던 것이다. 실험실에서 화재의 원인이 될 수 있으므로 유리봉이
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실험실에서 사용하는 현미경으로 대물렌즈로 1차 확대상을 접안렌즈로 2차 확대상을 만든다.
위상차현미경(phase contrast microscope)
굴절률의 차이를 이용하여 표본(시료)를 관찰하는 방법으로 염색되지 않은 살아있는 세포를 관찰하는데 유용
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미생물학 실험서,
을유문화사, 119∼123
안승구 외 8명, 1997, 환경미생물학, 신광문화사
미생물학실험 1995 강헌 동화출판
최신미생물학 1996 배무, 이영록 공 아카데미서적 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 미생물의 생육과 영양
2. 물리적 요인
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미생물학, 현문사, 2008
ⅱ. 김형기 외 4인, 최신축산식품가공학, 세진사, 1999
ⅲ. 이삼빈·겨공희 야지영·오성훈 공저, 발효식품학, 효일
ⅳ. 아서 콘버그 지음, 이지윤 옮김, 미생물 이야기, 톡, 2009
ⅴ. 조이형·이귀복, 기록물의 생물학적열화방
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식품미생물학』 삼광출판사, 2000년 1월 10일 발행, 류근태 외역
『미생물학 제 5판』 라이프 사이언스, 2003년 1월 발행, 김경민 외역
『http://home.postech.ac.kr』
『最新食品微生物學』탐구당, 2000년 2월 25일, 하덕모 역
『대학미생물학』탐구당, 1999
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중심으로 알려져 왔다. 급성 중독일 때에는 설사, 복통 등의 위장장애와 두통, 이면, 지각이상, 경련을 일으키며 만성중독일 때는 코, 귀와 사지에 통증을 수반한 괴저를 일으킨다.
강성태 윤재영, 2004, 식품미생물학, 형설출판사, p465~474
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식품미생물학, 광문각
야나가와 히로시(1991) RNA 이야기, 한국출판협동조합
한국농촌경제연구원 http://www.krei.re.kr/
네이버 지식백과 <목 차>
Ⅰ. 유전자의 복제, 전사, 번역
1. 개념
1) 중심설(central dogma)
2) DNA와 RNA
2. 유전정보 흐름
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