|
식품분석학. 채수규 외 5인 저. 지구문화사. 1999, 175∼178pp, 185∼189pp.
(9) 機器分析. 안정수 외 7인 저. 창문각. 2001, 281∼290pp. 1. Subject
2. Object
3. Principles
(1) 박층 크로마토그래피(thin layer chromatography, TLC)
1) TLC의 원리
2) TLC의 이동상
3
|
|
|
식품화학」, 수학사 P190~191
박동기(2003), 「식품종합실험실습서」, 유한문화사 P150~151
조형용, 신해헌 등(2003),「식품분석실험」, 광문각 P263~266
실험보고서
- TLC에 의한 지질분리 -
(Thin Layer Chromatography)
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
|
|
|
식품분석학. 성균관대학교출판부, p.508-511.
이근보. 2002. 식품분석. 유한문화사, p.352-359.
김택제. 명승운. 조현우. 2007. 기체·액체 크로마토그래피 및 질량 분석학. 자유아카데미, p.23-48.
노봉수. 김석중. 김영석. 이광근. 이재환. 2008. 식품분석학
|
|
|
박층크로마토그래피에 따라 시험한다.
<전개용매>
키실렌
1, 1, 2-트리클로로에탄
n-헥산 : 클로로포름(6 : 4)
초산이소아밀 : n-헥산(15 : 100)
8. 검체의 채취 및 취급방법
1) 검체 채취의 의의
검체의 채취는 식품위생법에 따라서 식품위생감시
|
|
|
크로마토그래피(chromatography)란
2) 크로마토그래피의 원리
3) 크로마토그래피의 특징
4) 박층크로마토그래피(薄層-, thin-layer chromatography) : TLC
3. REAGENT AND APPARATUS
1) 시료물질
2) 전개액
4. PROCEDURE
5. RESULT
Ⅵ. 유기화학실험 사례2(Ester합성,
|
|
 |
최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392
2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63
3. 동아백과사전
4. 수질오염공정시험법(환경부)
5. 네이버 블로그 1. Abstract
2. Introduction
3. Materials & Method
4. Result & discussion
5. REFERENCE
|
|
|
chromatography를 이용한 LDH 단백질의 정제
5. Ion exchange chromatography를 이용한 LDH 단백질의 정제
Ⅲ. 결론 (결과 및 고찰)
1. 단백질과 DNA의 정량 결과
2. 단백질과 DNA의 정량 결과
3. LDH의 활성 측정 결과
4. Gel filtration c
|
|
 |
식품기기분석학 수업을 수강함으로서 분석기기에 대한 기본원리와 작동법을 습득하였습니다. HPLC, FPLC, GPC 등을 다룰줄 알며, 현재는 프로테오믹스 기술인 2DE와 SDS-PAGE를 이용하며 아연을 첨가한 사료를 먹인 닭에 있어 콜라겐 합성 증가를 규
|
|
 |
질 이차영동(2DE) 기술을 이용하여 규명하는 중에 있습니다. 다수의 프로젝트를 통해 얻은 실험 결과로 ‘2008년 한국식품영양과학회’에서 대학원생 논문 발표 부분 최우수상을 받았습니다. 또한 ‘식품기기분석학’ 수강을 통하여 분석기기
|
|
 |
후 fumaric acid 및 UV-C를 응용하여 새싹채소의 위해 미생물 저감화 효과를 확인 하였습니다. 실험 결과로 ‘2008년 학국식품영양과학회’에서 대학원생 논문 발표 최우수상을 받았습니다. 또한 ‘식품기기분석학’ 수강을 통하여 분석기기의 조
|
|
 |
상을 받았습니다. 또한 ‘식품기기분석학’ 수강을 통하여 분석기기의 조작법 및 작동원리에 관한 지식을 습득 하였기에 기능성원료 및 성분을 검증하는데 필요한 기술이 될 것입니다. 1.이력서 양식
2.지 원 동 기
3.성 장 과 정
4.
|
|
 |
식품보존료 전 과정 연구진행 25건, 시, 군, 각 사업장 의뢰서 및 연구보고서 작성 업무 25건 가스크로마토그래피 및 액체크로마토그래피 장비 분석 활용 업무를 담당했습니다. 이러한 업무에 성과가 있었던 비결은 철저하고 신속한 분석을 위
|
|
메뉴펼치기
