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생산량
5. 식육의 판매표시판
6. 포장육의 표시방법
Ⅵ. 좋은 고기를 고르는 방법
1. 쇠고기
2. 돼지고기
3. 식육의 선도판정 요령
4. 돼지고기의 정상육과 이상육(뒷다리)
5. 쇠고기의 정상육과 이상육(등심)
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우유는 당뇨병 환자에게 권장되는 식품이다.
당뇨병 환자는 무엇보다도 그들이 섭취하는 음식을 잘 조절해야 하는데, 다음과 같은 방법으로서 조절될 수 있다.
첫째, 단백질, 탄수화물, 지방의 비율이 잘 균형된 식사를 할것.
둘째, 개인에 따
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사과입장을 밝혔으나, ‘품질관리는 뒷점 생산량 확대만 급급‘ ’만성적 저성장 따른 소비위축도 타격 부채질‘ 등 일본 대표 기업의 이미지가 급격히 실추하고 있다.
또한 2008년까지 꾸준히 한국시장에서 성장한 렉서스는 최근 들어 BMW 등
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식품영양관련학과 교수협의회(2008), 영양사시험요점정리, 서울, 문운당
3. www.vedan.com/english/products/pro01_012.html
4. www.mold-help.org/content/view/424/ 1. 제목( Subject )
2. 실험목적(purpose)
3. 재료 및 기구 ( Material and Apparatus )
4. 실험방법 ( Methods )
5.
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제조 방법에 따른 분류
1) 잎차
2) 가루차
3) 혼합차
Ⅳ. 차(茶)의 역사
1. 고조선 시대
2. 삼국시대
1) 高句麗(고구려)
2) 백제(百濟)
3) 신라(新羅)
3. 고려의 진다(進茶)의식
4. 조선의 다례(茶禮)의식
5. 개화기(開化期)의 다례(茶禮)
Ⅴ.
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(2004)
Korian Journal of Food Preservation Vol. 11. No. 1, pp.53~56 (2004) 2. 효소의 식품산업에의 이용
1. 제빵 및 제과
2. 낙농공정
3. 시럽의 제조공정
4. 콩비린내 제거
5. 디글리세리드 생산
6. 알콜류 배당체 합성
7. 양조공업
8. 포도쥬스 제조공정
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식품의 이용
2. 본론
2-1. 식품에서 나노분말기술의 적용
2-2. 건식나노분쇄기
2-3. 귤껍질과 나노기술
2-4. 홍삼과 나노의 만남
2-5. 칼슘우유, 칼슘두유와 나노의 만남
2-6. 뽕잎과 나노
2-7. 농산물 병충해를 예방하는
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우유 ② B 우유 ③ 아무 우유나 좋다.
학습 활동지
학년 반 이 름
※각자가 가지고 있는 식품의 포장지를 보고 그 식품에 대한 정보를 기록 해보자.
제품명
원료명 및 함량
제조년월일 , 유통 기한
보관 방법
영양성분 및 함량
(100ml당, 1캔당,
1
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방법들이다.
전문가의 도움이 요구된다는 단점이 있다.
④스트레스에 좋은 음식
비타민 C가 함유된 딸기, 키위, 귤, 시금치, 우유, 사과, 오렌지 주스, 양배추 등을 들 수 있다. 비타민 C는 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 동맥경화를 예방하고 고
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제조, 가공한 커피음료 등 액체식품의 경우 1㎖당 0.15㎎ 이상의 카페인이 들어있으면 반드시 주표시면에 '고카페인 함유'라고 기재토록 했다.
아울러 우리나라 사람들에게 알레르기를 유발하는 것으로 알려진 계란 등의 난류와 우유, 메밀, 땅
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